Petitchef

Grão de bico com bacalhau e broa aromática (isa)

Outro
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4




Broa de milho picada e aromatizada com alho e salsa

Preparação

  • O bacalhau foi cozido juntamente com os ovos. Depois, é lascado e limpo de espinhas. Descascam-se os ovos e cortam-se às rodelas.
  • Num pirex, coloca-se o grão de bico, o bacalhau e o ovo. Rega-se generosamente com azeite.
  • Polvilha-se com a broa e leva-se ao forno pré-aquecido a 200ºC até dourar e a broa ficar crocante.

Fotos

Grão de bico com bacalhau e broa aromática (isa), foto 1Grão de bico com bacalhau e broa aromática (isa), foto 2



Comentários dos membros:

ErMaOlMoura, 11/12/2012

Muito bom. Com muito bom sabor.


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