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Bacalhau aldrabado
Ingredientes
Número de doses: 3
Preparação
- Corte as postas em pedaços mais pequenos.
- Bata os ovos num prato e num outro misture uma porção de farinha de milho com outra de pão ralado.
- Passe os pedaços de bacalhau por ovo e depois pela mistura de farinha de milho.
- Frite os pedaços de bacalhau em óleo bem quente até ficarem dourados.
- Sirva com limão ou umas gotas de vinagre e um arroz de legumes a gosto.
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