Petitchef

Receita de salmão

514 receitas
Receita Terrina de salmão

Terrina de salmão

(23 votos), (62)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 627 kcal
Ingredientes: 200 g de salmão fumado 1 folha de gelatina 1 limão 2 dl de natas 1 cenoura 1 nabo 100 g de feijão verde Sal Molho: 2dl de natas 1 colher de cebolinh...
Receita Batata doce assada no forno com salmão, amêndoas e bróculos

Batata doce assada no forno com salmão, amêndoas e bróculos

(20 votos), (2) , (81)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 batatas doces; 2 lombos de salmão; Amêndoas sem pele; Bróculos; Azeite; Vinho branco; Sal, q.b.; Sumo de limão, q.b.; Alho ...
Receita Salmaõ na wok com massa

Salmaõ na wok com massa

(18 votos), (83)
Prato Principal Médio 45 min 25 min
Ingredientes: 2 cebolas-3 dentes de alho-2 cenouras-150gr. de alho françes-meio pimento vermelho e meio verde-1dl de azeite-1dl de vinagre-3 tranches de salmão-280g...
Receita Salmão grelhado com risoto de couve roxa

Salmão grelhado com risoto de couve roxa

(16 votos), (4) , (49)
Prato Principal Médio 30 min 646 kcal
Ingredientes: Salmão: Duas postas de salmão Uma colher de sopa de sumo de limão Uma colher de sopa de molho Inglês Uma colher de sopa de molho de soja Pimenta Sal ...
Receita Tarte folhada de salmão

Tarte folhada de salmão

(15 votos), (59)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 placa de massa folhada rectangular (usei uma redonda e cortei os lados) 1 lombo pequeno de salmão 6 a 8 fatias finas de courgette / abobrinha 2 ...
Receita Risotto salmão e abacaxi

Risotto salmão e abacaxi

(15 votos), (2) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1316 kcal
Ingredientes: 100g de Salmao defumado 2 rodelas de Abacaxi 1 Cebola média 250g de Arroz para risotto Caldo de legumes (pode ser em cubo) 1 taça de vinho branco S...
Receita Salada de alfaces com salmão fumado, amendoas, manga e vinagreta

Salada de alfaces com salmão fumado, amendoas,manga e vinagreta

(15 votos), (3) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de alfaces variadas(usei salada gourmet- pingo doce) 200 g de salmão fumado meia manga 30g de amendoas Para a vinagreta 2dl de azeite ...
Receita Moqueca de salmão

Moqueca de salmão

(14 votos), (1) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 lombos de salmão sumo de limão sal pimenta 1/2 pimentão vermelho, em tiras 1/2 pimentão verde, em tiras 1 cebola cortada em rodelas finas 3 dentes ...
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Receita Arroz de salmão com delícias do mar

Arroz de salmão com delícias do mar

(13 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 postas de salmão 300 g de delícias do mar 300 g de arroz 1 cebola 2 dentes de alho 4 tomates 0,5 dl de polpa de tomate 0,5 dl de azeite 1 dl de vin...
Receita Espetadas de camarão e salmão

Espetadas de camarão e salmão

(12 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 lombos de salmão em cubinhos Cerca de 10 camarões crus Cebola Pimentos vermelho e verde Tomate cereja Sal Pimenta Tomilho Sumo de limão Vinho Branc...
Receita Lombinhos de salmão no forno com béchamel

Lombinhos de salmão no forno com béchamel

(12 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 Lombos de salmão 1 dente de alho picado azeite 1 Embalagem de 1/2 litro de molho béchamel...
Receita Filetes de salmão com laranja e limão

Filetes de salmão com laranja e limão

(11 votos), (2) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 18 min 247 kcal
Ingredientes: filetes ou postas de salmão 1/2 limão 1/2 laranja sal...
Receita Lasanha de macarrão cabelo de anjo com salmão e atum

Lasanha de macarrão cabelo de anjo com salmão e atum

(11 votos), (4) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de macarrão cabelo de anjo 2 latas de molho de tomate pronto 1 filé de salmão de mais ou menos 500 g temperado com sal e pimenta do reino, frit...
Receita Salmão grelhado na chapa com bróculos e batata cozida

Salmão grelhado na chapa com bróculos e batata cozida

(11 votos), (2) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: I Posta de salmão 1 Molho de bróculos Batata q.b. Azeite q.b....
Receita Salmão fumado com especiarias

Salmão fumado com especiarias

(10 votos), (2) , (47)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de salmão (pode comprar já em filetes, torna-se mais prático) 2 colher de sopa de pasta de gengibre e alho 1 colher de sopa de açafrão 1 colh...
Receita Salmão com cogumelos e miolo de camarão

Salmão com cogumelos e miolo de camarão

(10 votos), (1) , (33)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 373 kcal
Ingredientes: 2 lombos de salmão; Miolo de Camarão; Cogumelos laminados; Azeite; Polpa de tomate; Whisky ( cerca de 3 colheres de sopa ); Sal, q.b.; Pimenta...
Receita Sandes de salmão fumado

Sandes de salmão fumado

(10 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Pão de forma integral Queijo Philadelphia Tomate Azeitonas recheadas salmão fumado...
Receita Lombinhos de salmão com camarão acompanhado de puré de grão de bico

Lombinhos de salmão com camarão acompanhado de puré de grão de bico

(9 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 alhos picados; Azeite; 2 mãos cheias de grão cozido ; Leite q.b. 2 alhos laminados; Azeite; 2 lombos de salmão; 4 colheres de cerveja; Sumo de 1/2 ...
Receita Grão de bico com salmão e broa

Grão de bico com salmão e broa

(9 votos), (29)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 208 kcal
Ingredientes: 2 lombos de salmão; Alho em pó; Azeite; Sal, q.b.; Pimenta preta; 1 lata de grão de bico ( usei da marca Continente ); Broa de milho; Azeite....
Receita Salmão assado com arroz basmati

Salmão assado com arroz basmati

(9 votos), (1) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 177 kcal
Ingredientes: vinho branco (1 xícara) duas colheres de alcaparras amassadas no pilãozinho gengibre ralado (1 colher) alho picado (1 colher) shoyo (1/2 xícara) mel ...
Receita Salmão no forno

Salmão no forno

(9 votos), (21)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 256 kcal
Ingredientes: 4 lombos de Salmão 3 dentes de Alho picados 6 colheres de sopa de Azeite 1 colher de chá de manjericão seco ou fresco sumo de 1/2 Limão 1 raminho de...
Receita Salmão com crosta de amêndoa

Salmão com crosta de amêndoa

(9 votos), (12)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 4 Lombos de salmão Sal Pimenta Sumo de limão 1 Colher de sopa de molho de soja 100 g de Amêndoas grosseiramente picadas ) 50 g de Vaqueiro 1 C...
Receita Salmão em papelote

Salmão em papelote

(9 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Salmão ( usei postas) Pimento vermelho ligeiramente grelhado Cebola Alho Azeite Sal e Pimenta Limão...
Receita Massa com salmão e amêijoa

Massa com salmão e amêijoa

(8 votos), (1) , (68)
Prato Principal Médio -- 929 kcal
Ingredientes: 2 lombos de salmão; 1/2 lata de cogumelos laminados; Amêijoas; Sal, q.b.; Azeite; Massas a gosto; Queijo emental ralado....




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