Petitchef

Receita de salmão

481 receitas
Receita Canapés de salmão defumado

Canapés de salmão defumado

(11 votos), (1) , (33)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de salmão defumado Torradinhas Gergelim preto e branco 150 g de cream cheese ½ xícara de leite ½ colher (café) de sal 1 colher (chá)...
Receita Tarte de salmão e alho francês

Tarte de salmão e alho francês

(11 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada estendida de compra 600 g de filetes de salmão limpos de pele e espinhas 3 alhos franceses 1 embalagem de 500 ml de Bécha...
Receita Salmao ao molho de queijo gorgonzola

Salmao ao molho de queijo gorgonzola

(11 votos), (2) , (73)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 531 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de salmão (filé) Azeite de oliva Pimenta do reino branca Sal Limão MOLHO : 1/2 copo de requeijão 100g de queijo gorgonzola picado 1/2 caixa d...
Receita Crepes recheados com salmão e queijo de ervas (isa)

Crepes recheados com salmão e queijo de ervas (isa)

(10 votos), (69)
Entrada Muito Fácil 15 min 1 min
Ingredientes: 100 ml de leite 20 gr de farinha 1 ovo 3 a 4 colheres de natas / creme de leite 1 raminho de aneto / usei cebolinho q.b. fatias de salmão fumado óleo...
Receita Salmão fumado com requeijão e maçã

Salmão fumado com requeijão e maçã

(10 votos), (1) , (14)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 211 kcal
Ingredientes: 100 g Salmão fumado 1 Requeijão 1 colher de sopa bem cheia de Salsa picada 1/2 dl. Azeite 1/2 Maçã cortada em tiras fininhas sumo de 1/2 Limão Sal q....
Receita Peixe espada preto e lombo de salmão no forno, acompanhados de batata ensalsada

Peixe espada preto e lombo de salmão no forno, acompanhados de batata ensalsada

(10 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: peixe espada lombinhos de salmão coentros picados alho picado sal q.b. batata cortada em quartos azeite alface e tomate...
Receita Massa talharim com salmão, marisco e cenouras baby

Massa talharim com salmão, marisco e cenouras baby

(10 votos), (37)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Talharim, q.b.; Azeite; Miolo de mexilhões; 1 Lombo de Salmão; Amêijoas; Camarão; Cenouras bebés; 1 Caldo de marisco; A...
Receita Salada de salmão fumado com requeijão e molho de vinagre balsâmico

Salada de salmão fumado com requeijão e molho de vinagre balsâmico

(9 votos), (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Agrião qb salmão fumado qb 12 nozes partidas em pedaços tomate mini (qualquer tipo) 1/2 requeijão 1/2 Cebola roxa vinagre balsâmico qb azeite, ...
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Receita Salmão com cogumelos shitake em papelote

Salmão com cogumelos shitake em papelote

(9 votos), (1) , (19)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Por pessoa: 1 filete ou posta de salmão; 1/4 de cebola picada grossa; 50 gr de shitake em fatias ou quartos; 1 colher de sopa de vinho branco; 1/2 col...
Receita Salmão com cogumelos e miolo de camarão

Salmão com cogumelos e miolo de camarão

(9 votos), (1) , (34)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 373 kcal
Ingredientes: 2 lombos de salmão; Miolo de Camarão; Cogumelos laminados; Azeite; Polpa de tomate; Whisky ( cerca de 3 colheres de sopa ); Sal, q.b.; Pimenta...
Receita Salmão em papelote no forno

Salmão em papelote no forno

(9 votos), (2) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 406 kcal
Ingredientes: Salmão Sal Azeite Coentros Papel de aluminio...
Receita Salmão gratinado com alho-poró e batatas

Salmão gratinado com alho-poró e batatas

(9 votos), (17)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 340 kcal
Ingredientes: 600 g de filé de salmão cortado em pequenas postas 3 batatas 1 alho-poró cortado em fatias finas 3/4 de copo de requeijão com ervas (Itambé) 100 ml d...
Receita Salmão grelhado na chapa com bróculos e batata cozida

Salmão grelhado na chapa com bróculos e batata cozida

(9 votos), (2) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: I Posta de salmão 1 Molho de bróculos Batata q.b. Azeite q.b....
Receita Salmão fumado com especiarias

Salmão fumado com especiarias

(8 votos), (2) , (47)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de salmão (pode comprar já em filetes, torna-se mais prático) 2 colher de sopa de pasta de gengibre e alho 1 colher de sopa de açafrão 1 colh...
Receita Pele de salmão tostada (isa)

Pele de salmão tostada (isa)

(8 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: pele de salmão em tiras óleo/azeite q.b. gotas de vinagre salsa picada...
Receita Barquinha salmao e pepino

Barquinha salmao e pepino

(8 votos), (66)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 pepinos descascados 2 colheres de sopa de suco de limão 3 colheres de sopa de cebolinha verde ou salsinha bem picada 100 g a 200 g de salmão defu...
Receita Salmão à dorê ao molho de camarão

Salmão à dorê ao molho de camarão

(8 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de tempero pronto 1 colher (sopa) de azeite de oliva Suco de 1/2 limão 1 ovo 500 g de filé de peixe (usei salmão) 1/2 xícara (chá) d...
Receita Salmão na crosta de gergelim ao molho teryiaki e risoto de limão siciliano

Salmão na crosta de gergelim ao molho teryiaki e risoto de limão siciliano

(7 votos), (1) , (25)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: Como o Risoto dá para umas 4 pessoas, providencie 4 filés de salmão SEM PELE. Gergelim preto e branco para envolver/empanar os filés. ...
Receita Gratinado de massa búzios, salmão e cenouras baby

Gratinado de massa búzios, salmão e cenouras baby

(7 votos), (1) , (110)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massas búzio ( ou a gosto ); 2 lombos de salmão; 1 fio de azeite; Cenouras baby; Vinho tinto; Sal q.b.; Oregãos; 1 pacote pequen...
Receita Salmão com mel e limão

Salmão com mel e limão

(7 votos), (2) , (115)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa ) de mel sumo de 1/5 limão 1 colher (chá) de cominhos 1 colher (chá) de coentros 1 colher (sopa) de água quente 3 colheres(chá )...
Receita Lasanha de salmão com pimentos

Lasanha de salmão com pimentos

(7 votos), (81)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola média 2 colher de sopa margarina 1 pimento verde 1 pimento vermelho 2 tomates maduros 1 raminho de salsa 600 g de salmão cozido, limpo...
Receita Salada de batata-doce, espargos e salmão

Salada de batata-doce, espargos e salmão

(7 votos), (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Batata-doce Espargos Salmão fumado Ovo cozido Queijo brie 2 colheres de sobremesa de pesto de rúcula 2 colheres de sobremesa de creme fraiche Semente...
Receita Salmão no forno com mel e mostarda

Salmão no forno com mel e mostarda

(7 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: lombos de salmão sal, pimenta 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de mostarda 3 colheres de sopa de sumo de limão...
Receita Massada de salmão com delícias do mar

Massada de salmão com delícias do mar

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: - 2 lombos de salmão Água Fettuccine Água Sal Delícias do Mar Bechámel Manjericão Sumo de limão...




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