Petitchef

Receita de salmão

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Receita Salmão fumado com requeijão e maçã

Salmão fumado com requeijão e maçã

(10 votos) , (1) , (16)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 211 kcal
Ingredientes: 100 g Salmão fumado 1 Requeijão 1 colher de sopa bem cheia de Salsa picada 1/2 dl. Azeite 1/2 Maçã cortada em tiras fininhas sumo de 1/2 Limão Sal q....
Receita Peixe espada preto e lombo de salmão no forno, acompanhados de batata ensalsada

Peixe espada preto e lombo de salmão no forno, acompanhados de batata ensalsada

(10 votos) , (1) , (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 221 kcal
Ingredientes: peixe espada lombinhos de salmão coentros picados alho picado sal q.b. batata cortada em quartos azeite alface e tomate...
Receita Massa talharim com salmão, marisco e cenouras baby

Massa talharim com salmão, marisco e cenouras baby

(10 votos) , (37)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Talharim, q.b.; Azeite; Miolo de mexilhões; 1 Lombo de Salmão; Amêijoas; Camarão; Cenouras bebés; 1 Caldo de marisco; A...
Receita Salmão com cogumelos e miolo de camarão

Salmão com cogumelos e miolo de camarão

(10 votos) , (2) , (35)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 361 kcal
Ingredientes: 2 lombos de salmão; Miolo de Camarão; Cogumelos laminados; Azeite; Polpa de tomate; Whisky ( cerca de 3 colheres de sopa ); Sal, q.b.; Pimenta...
Receita Salada de salmão fumado com requeijão e molho de vinagre balsâmico

Salada de salmão fumado com requeijão e molho de vinagre balsâmico

(9 votos) , (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Agrião qb salmão fumado qb 12 nozes partidas em pedaços tomate mini (qualquer tipo) 1/2 requeijão 1/2 Cebola roxa vinagre balsâmico qb azeite, ...
Receita Salmão em papelote no forno

Salmão em papelote no forno

(9 votos) , (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 406 kcal
Ingredientes: Salmão Sal Azeite Coentros Papel de aluminio...
Receita Salmão à dorê ao molho de camarão

Salmão à dorê ao molho de camarão

(9 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de tempero pronto 1 colher (sopa) de azeite de oliva Suco de 1/2 limão 1 ovo 500 g de filé de peixe (usei salmão) 1/2 xícara (chá) d...
Receita Salmão gratinado com alho-poró e batatas

Salmão gratinado com alho-poró e batatas

(9 votos) , (17)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 333 kcal
Ingredientes: 600 g de filé de salmão cortado em pequenas postas 3 batatas 1 alho-poró cortado em fatias finas 3/4 de copo de requeijão com ervas (Itambé) 100 ml d...
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Receita Salmão grelhado na chapa com bróculos e batata cozida

Salmão grelhado na chapa com bróculos e batata cozida

(9 votos) , (2) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: I Posta de salmão 1 Molho de bróculos Batata q.b. Azeite q.b....
Receita Salmão fumado com especiarias

Salmão fumado com especiarias

(8 votos) , (2) , (47)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de salmão (pode comprar já em filetes, torna-se mais prático) 2 colher de sopa de pasta de gengibre e alho 1 colher de sopa de açafrão 1 colh...
Receita Pele de salmão tostada (isa)

Pele de salmão tostada (isa)

(8 votos) , (1)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 12 min 176 kcal
Ingredientes: pele de salmão em tiras óleo/azeite q.b. gotas de vinagre salsa picada...
Receita Barquinha salmao e pepino

Barquinha salmao e pepino

(8 votos) , (67)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 pepinos descascados 2 colheres de sopa de suco de limão 3 colheres de sopa de cebolinha verde ou salsinha bem picada 100 g a 200 g de salmão defu...
Receita Folhados de salmão com salada ibérica

Folhados de salmão com salada ibérica

(8 votos) , (56)
Entrada Muito Fácil 35 min 829 kcal
Ingredientes: 1 placa de massa folhada refrigerada 2 lombos de salmão sem pele e espinhas sal e pimenta da Jamaica para tempero margarina 1 clara...
Receita Salmão na crosta de gergelim ao molho teryiaki e risoto de limão siciliano

Salmão na crosta de gergelim ao molho teryiaki e risoto de limão siciliano

(7 votos) , (1) , (25)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: Como o Risoto dá para umas 4 pessoas, providencie 4 filés de salmão SEM PELE. Gergelim preto e branco para envolver/empanar os filés. ...
Receita Gratinado de massa búzios, salmão e cenouras baby

Gratinado de massa búzios, salmão e cenouras baby

(7 votos) , (1) , (110)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massas búzio ( ou a gosto ); 2 lombos de salmão; 1 fio de azeite; Cenouras baby; Vinho tinto; Sal q.b.; Oregãos; 1 pacote pequen...
Receita Salmão com mel e limão

Salmão com mel e limão

(7 votos) , (2) , (115)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa ) de mel sumo de 1/5 limão 1 colher (chá) de cominhos 1 colher (chá) de coentros 1 colher (sopa) de água quente 3 colheres(chá )...
Receita Esparguete com salmão

Esparguete com salmão

(7 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 659 kcal
Ingredientes: 300 g de salmão 2 tomates maduros 2 colheres de sopa de concentrado de tomate 1 cebola picada 2 dentes alho picados 2 dl de natas 8 camarões Sal q....
Receita Lasanha de salmão e espinafres

Lasanha de salmão e espinafres

(7 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1026 kcal
Ingredientes: 400 g de lombinhos de salmão 400 g de espinafres congelados sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 500 ml de molho bechamel 100 g de queijo mozarella 1...
Receita Salada de batata-doce, espargos e salmão

Salada de batata-doce, espargos e salmão

(7 votos) , (9)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 713 kcal
Ingredientes: Batata-doce Espargos Salmão fumado Ovo cozido Queijo brie 2 colheres de sobremesa de pesto de rúcula 2 colheres de sobremesa de creme fraiche Semente...
Receita Massada de salmão com delícias do mar

Massada de salmão com delícias do mar

(6 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: - 2 lombos de salmão Água Fettuccine Água Sal Delícias do Mar Bechámel Manjericão Sumo de limão...
Receita Salmão no forno com molho de camarão

Salmão no forno com molho de camarão

(6 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 657 kcal
Ingredientes: 2 lombos de salmão 125 g de cogumelos frescos laminados 4 camarões (miolo) 60/100 300 ml leite 2 colheres sopa farinha 1 colher sopa de creme de mari...
Receita Lombos de salmão em molho de tomate

Lombos de salmão em molho de tomate

(6 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Azeite Alho em pó Pimento verde 2 folhas de louro 1 lata de tomate pelado 1 colher de chá de açúcar mal cheia Pimenta preta Manjericão seco 50 ml. de...
Receita Tomate cereja com salmão fumado

Tomate cereja com salmão fumado

(6 votos) , (13)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 81 kcal
Ingredientes: 1 caixinha de tomate cherry 100 g de salmão fumado 2 fatias de queijo light folhas frescas de manjericão vinagre balsâmico...
Receita Salmão no forno com molho balsâmico

Salmão no forno com molho balsâmico

(6 votos) , (49)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 217 kcal
Ingredientes: Salmão: 4 filetes ou lombos de Salmão Sumo de 1/2 limão Pimenta q.b. Sal qb. -Para o molho balsâmico: 1/3 de chávena de chá de açúcar 1/2 chávena de c...




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