Petitchef

Salmão com abacaxi grelhado

Deliciosa Receita de Salmão com abacaxi grelhado
Prato Principal
6 porções
20 min
40 min
Médio

Ingredientes

6

Preparação

  • Tempere as postas de salmão com o sal e o azeite.

    Grelhe em uma frigideira antiaderente.

    Reserve em forno aquecido.

    Na mesma frigideira, aqueça a manteiga, acrescente o mel e o abacaxi e deixe caramelizar.

    Em uma frigideira à parte, doure o alho na manteiga e, depois, salteie os cogumelos.

    Tempere com o sal e pingue algumas gotas de limão.

    Monte o prato: faça uma camada de shimeji e, por cima, o salmão. Decore com o abacaxi e salpique com a salsa.

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Perguntas:




Comentários dos membros:

26/05/2014

MUITO BOM

06/12/2013

Simplesmente delicioso.


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