Petitchef

Receita de salmão

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Receita Salmão recheado com queijo

Salmão recheado com queijo

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 filés de salmão sem pele Suco de 1 limão 6 fatias de queijo tipo holandês Ramos de dillTalos de cebolinha verde 1 ramo de tomilho Sal e pimenta do...
Receita Mousse de salmão fumado

Mousse de salmão fumado

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 xíc. de pepininho em conserva 2 folhas de gelatina incolor e sem sabor 1 pacote de natas sal q.b. 100 g de salmão fumado 1 collher sopa de azeite a...
Receita Crostini de Salmão

Crostini de Salmão

 
Entrada Muito Fácil 20 min 896 kcal
Ingredientes: 8 fatias de pão 500 g de salmão em filés azeite extravirgem de oliva sal e pimenta do reino Para o molho: 20 g de gengibre 250 g de maionese 60 g d...
Receita Strogonoff de salmão

Strogonoff de salmão

Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 600 g de filé de salmão cortado em tiras 100 g de cogumelos cortados 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande ralada 1 colher (sopa) de margarina ...
Receita Salmão com molho de nêspera

Salmão com molho de nêspera

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 613 kcal
Ingredientes: 350 g de salmão 8 unidade(s) de nêspera sem caroço quanto baste de azeite extra virgem 2 copo(s) de vinho branco quanto baste de tomilho quanto baste...
Receita Terrine de salmão defumado ao molho de dill

Terrine de salmão defumado ao molho de dill

Aperitivo Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 400 g de salmão defumado 200 g de cream cheese 200 g de ricota 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino moída a gosto ¼ xícara de chá de c...
Receita Papillote de salmão e alho-poró

Papillote de salmão e alho-poró

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Picadinho 2 talos de alho-poró (apenas a parte branca) 50 g de manteiga 150 ml de dry Martini 100 ml de caldo de peixe 400 g de creme de leite fresco...
Receita Gnocchi com salmão e cebolinho

Gnocchi com salmão e cebolinho

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de Gnocchi posta de salmão grande cebolinho fresco ou seco picado 1 cebola média picada fininha 1 fio de azeite e uma colher de sopa de ...
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Receita Chirashizushi

Chirashizushi

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 copos de arroz catete ou califórnia de grão redondo 2 e 1/3 copos de água 1/3 de copo de vinagre de arroz 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de ...
Receita Aspic de Abacate e Frutos do Mar com Molho de Hortelã

Aspic de Abacate e Frutos do Mar com Molho de Hortelã

Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de camarões médios 200 g de lulas em anéis 100 g de filé de salmão em cubinhos 200 g de carne de siri desfiada 1 tomate médio cortado em cubos ...
Receita Teishoku especial

Teishoku especial

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Oshizushi: 100 ml de vinagre de arroz 10 g de açúcar refinado 5 g de sal 300 g de arroz japonês 500 ml de água 100 g de salmão batido 1 talo de ceboli...
Receita Peixe grelhado com alcachofra

Peixe grelhado com alcachofra

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 horas
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo de canola 4 filés de salmão ou linguado (400 g) 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de cebola cortada em cu...




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