Petitchef

Receita de salmão

514 receitas
Receita Salada de salmão defumado, endívias e outros breguetes

Salada de salmão defumado, endívias e outros breguetes

(15 votos), (5) , (43)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 filé de salmão defumado cortado em tiras (sem a pele) 2 tomates caqui graúdos, maduros, limpos e fatiados 2 ponteiras de endívia, lavadas e desfolha...
Receita Mini-prato de salmão com puré-mousse de batata

Mini-prato de salmão com puré-mousse de batata

(14 votos), (1) , (105)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 302 kcal
Ingredientes: 2 postas ou filetes de salmão flor de sal pimenta tomilho em folhas secas 65 g de flocos de batata para puré 3,5dl de água 1 colher de sopa de mantei...
Receita Wraps de salmão fumado

Wraps de salmão fumado

(13 votos), (67)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 tortilhas de trigo de tipo mexicano 2 colheres de sopa de maionese light 1 colher de chá de polpa de tomate 1 colher de sopa de rama de funcho 100 g...
Receita Frango com salmão e creme de laranja

Frango com salmão e creme de laranja

(13 votos), (2) , (20)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 322 kcal
Ingredientes: 8 filés pequenos de peito de frango sem pele 80 g salmão defumado em tiras bem finas 1/2 xícara (chá) endro (só as folhas) 3 colheres (sopa) Azeite de...
Receita Espetadas de salmão com pimento e ananás

Espetadas de salmão com pimento e ananás

(13 votos), (1) , (131)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 2 lombos de salmão; Ananás; Pimento verde; Sal, q.b.; Tempero para grelhados....
Receita Risotto de salmão e delicias do mar

Risotto de salmão e delicias do mar

(12 votos), (27)
Prato Principal Médio 5 min 50 min
Ingredientes: 1 posta de salmão lascada, sem espinhas 4 delicias do mar 1/2 cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 colher de sopa de manteiga 2/3 chávena ...
Receita Canapés de salmão defumado

Canapés de salmão defumado

(12 votos), (1) , (32)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de salmão defumado Torradinhas Gergelim preto e branco 150 g de cream cheese ½ xícara de leite ½ colher (café) de sal 1 colher (chá)...
Receita Salmão no forno com manteiga de ervas

Salmão no forno com manteiga de ervas

(11 votos), (131)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 330 kcal
Ingredientes: 4 lombos de salmão 70 gr de manteiga (usei becel sem sal) 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de manjericão picado Sumo de limão (me...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Salmão com abacaxi grelhado

Salmão com abacaxi grelhado

(11 votos), (1) , (42)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de salmão (250 g) 2 fatias grossas de abacaxi 200 g de shimeji (shiitake ou champignon) 1 colher (chá) de mel 1 colher (sopa) de manteiga lig...
Receita Salmão com molho de laranja e pimentos acompanhado de batatas

Salmão com molho de laranja e pimentos acompanhado de batatas

(11 votos), (3) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: 4 lombos de salmão 2 colheres de sopa de azeite 100 ml de sumo de laranja 1 ½ colheres de chá de tomilho-limão 1 colheres de sopa de a...
Receita Jantar de aniversário da lara - massada de salmão com camarão

Jantar de aniversário da lara - massada de salmão com camarão

(11 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Camarões Azeite 3 postas de salmão Margarina Alho em pó Sumo de limão Cogumelos frescos Pimento amarelo Sal Fettuccini Azeit Oregãos...
Receita Massa talharim com salmão, marisco e cenouras baby

Massa talharim com salmão, marisco e cenouras baby

(11 votos), (36)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Talharim, q.b.; Azeite; Miolo de mexilhões; 1 Lombo de Salmão; Amêijoas; Camarão; Cenouras bebés; 1 Caldo de marisco; A...
Receita Crepes de salmão fumado

Crepes de salmão fumado

(11 votos), (31)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 4 crepes caseiros 300 g salmão fumado 250 g queijo fresco tipo Philadelphia 1 colher sopa sumo de limão 1 raminho grande de endro sal, pimenta moída...
Receita Salmão ao molho de alcaparras

Salmão ao molho de alcaparras

(11 votos), (2) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1k de filé salmão fresco Flor do sal misturado com alecrim, salsa, segurelha, manjericão Alcaparras, limão, salsinha, cebolinha, cebola e azeite de ...
Receita Sushi de salmão (dia dos namorados)

Sushi de salmão (dia dos namorados)

(11 votos), (3) , (91)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 400gr de arroz 5 colheres de sopa de vinagre (de arroz) 2 colheres de sopa de açucar 1 colher de chá de sal fino 120gr de filetes de salmão sem pe...
Receita Tarte de salmão e alho francês

Tarte de salmão e alho francês

(11 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada estendida de compra 600 g de filetes de salmão limpos de pele e espinhas 3 alhos franceses 1 embalagem de 500 ml de Bécha...
Receita Salmao ao molho de queijo gorgonzola

Salmao ao molho de queijo gorgonzola

(11 votos), (2) , (73)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 531 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de salmão (filé) Azeite de oliva Pimenta do reino branca Sal Limão MOLHO : 1/2 copo de requeijão 100g de queijo gorgonzola picado 1/2 caixa d...
Receita Crepes recheados com salmão e queijo de ervas (isa)

Crepes recheados com salmão e queijo de ervas (isa)

(10 votos), (68)
Entrada Muito Fácil 15 min 1 min
Ingredientes: 100 ml de leite 20 gr de farinha 1 ovo 3 a 4 colheres de natas / creme de leite 1 raminho de aneto / usei cebolinho q.b. fatias de salmão fumado óleo...
Receita Salmão fumado com requeijão e maçã

Salmão fumado com requeijão e maçã

(10 votos), (1) , (14)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 211 kcal
Ingredientes: 100 g Salmão fumado 1 Requeijão 1 colher de sopa bem cheia de Salsa picada 1/2 dl. Azeite 1/2 Maçã cortada em tiras fininhas sumo de 1/2 Limão Sal q....
Receita Peixe espada preto e lombo de salmão no forno, acompanhados de batata ensalsada

Peixe espada preto e lombo de salmão no forno, acompanhados de batata ensalsada

(10 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: peixe espada lombinhos de salmão coentros picados alho picado sal q.b. batata cortada em quartos azeite alface e tomate...
Receita Salada de salmão fumado com requeijão e molho de vinagre balsâmico

Salada de salmão fumado com requeijão e molho de vinagre balsâmico

(9 votos), (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Agrião qb salmão fumado qb 12 nozes partidas em pedaços tomate mini (qualquer tipo) 1/2 requeijão 1/2 Cebola roxa vinagre balsâmico qb azeite, ...
Receita Salmão gratinado com alho-poró e batatas

Salmão gratinado com alho-poró e batatas

(9 votos), (17)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 340 kcal
Ingredientes: 600 g de filé de salmão cortado em pequenas postas 3 batatas 1 alho-poró cortado em fatias finas 3/4 de copo de requeijão com ervas (Itambé) 100 ml d...
Receita Salmão com cogumelos shitake em papelote

Salmão com cogumelos shitake em papelote

(8 votos), (2) , (16)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Por pessoa: 1 filete ou posta de salmão; 1/4 de cebola picada grossa; 50 gr de shitake em fatias ou quartos; 1 colher de sopa de vinho branco; 1/2 col...
Receita Pele de salmão tostada (isa)

Pele de salmão tostada (isa)

(8 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: pele de salmão em tiras óleo/azeite q.b. gotas de vinagre salsa picada...




Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que te deixa mais nervosa (o) na cozinha?
Voto