Salmão cremoso no forno

Ingredientes

• 800 g de batatas
• 200 g de brócolos
• 2 cebolas pequenas
• 2 dentes de alho
• 0,5 dl de azeite
• 40 g de farinha
• 0,5 dl de leite (50 ml)
• 2 dl de natas (200 ml creme de leite)
• 500 g de salmão
• 100 g de queijo ralado
• Sal
• Pimenta
• Salsa q.b.