Lombinhos de salmão com puré de batata e espinafres

Ingredientes

• 2 lombinhos de salmão
• 4 batatas médias
• 300 gr de espinafres congelados em folha
• sal e pimenta
• alho em pó
• 100 ml de leite
• 1 noz de manteiga
• noz moscada
• azeite