Petitchef

Receita com bacalhau e feijão

34 receitas
Receita Legumes à brás

Legumes à brás

(20 votos) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Não sou muito amiga de bacalhau...acho que é muito caro para o bem que sabe. Prefiro 1000 x um besugo, sargo, dourada ou até as minhas amigas fanecas!...
Receita Acarajé e vatapá

Acarajé e vatapá

(11 votos) , (2) , (28)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Acarajé: 250 gr de feijão-fradinho limpo, sem casca e sem pele 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher (sob...
Receita Cassoulet de frutos do mar

Cassoulet de frutos do mar

(4 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 kg de camarão médio Caldo das cascas do camarão 500 g de cação picado 1 pimentão vermelho picado 500 g de bacalhau desfiado ...
Receita Aula pratica- cozinha brasileira

Aula pratica- cozinha brasileira

(1 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 3 horas 2 horas
Ingredientes: Acarajé: 720 g de feijão-fradinho 01 cebola inteira (para fritar) 02 cebolas médias raladas sal a gosto 02 litros de azeite-de-dendê (para fritar) Pa...
Receita Migas de leiria

Migas de leiria

(8 votos) , (21)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1 couve grande, daquelas alongadas, de cor verde escuro água e sal azeite de boa qualidade 1 cebola grande, picada 6 alhos picados 2 folhas de louro,...
Comida Salgou, o que fazer?

Comida Salgou, o que fazer?

(36 votos) , (12 comentários)

Você já passou por isso? Colocou muito sal na comida, ou mesmo, não dessalgou bem os alimentos como pode acontecer na feijoada e no bacalhau? Calma, muitas vezes conseguimos salvar o prato salgado, se utilizarmos algumas dessas dicas. Confira a lista.

Receita Salada de feijão fradinho com bacalhau

Salada de feijão fradinho com bacalhau

(4 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão fradinho deixado de molho na véspera 2 postas de bacalhau dessalgado 1/2 xícara (chá) de azeite 8 dentes de alho amassados ...
Receita Bacalhau com purê de feijão fradinho

Bacalhau com purê de feijão fradinho

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas 900 g de feijão fradinho cozido 50 g de manteiga 100ml de creme de leite 1 gema 50 g de azeitonas picadas 100 ml de a...
Receita Sopa de feijão branco com bacalhau

Sopa de feijão branco com bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão branco 4 postas de bacalhau 1 ramo de coentros 200 ml de azeite 2 cebolas 8 batatas Pãp duro Sal...
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Receita Não pode haver bacalhau em pataniscas sem o seu arroz de feijão papo de rola

Não pode haver bacalhau em pataniscas sem o seu arroz de feijão papo de rola

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gramas de feijão papo de rola 500 gramas de arroz agulha 1 cebola Meio chouriço às rodelas Meia couve lombarda/repolho cortada não muito - finam...
Receita Receitas preferidas(bacalhau ao molho de camarão)

Receitas preferidas(bacalhau ao molho de camarão)

(1 votos) , (13)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 POSTA DE BACALHAU CONGELADO, 10 CAMARÕES TAMANHO MEDIO,2 DENTES DE ALHO, 5 BATATAS COZIDAS, 200 GRAMAS DE FEIJÃO VERDE COZIDO E MOLHO DE TOMATE 2 C...
As irresistíveis Comidas de boteco

As irresistíveis Comidas de boteco

(14 votos) , (1 comentário)

As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são um dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas. Seja pelo ambiente, seja pelas comidas, os...




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