Pratos vegetarianos - página 38
1287 receitas
Crepes de legumes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 Folhas de massa filo 1 Cenoura ¼ Couve repolho 1 Mão cheia de rebentos de soja 1 Alho francês 1 Cebola 1 Mão cheia de cogumelos 1 Lima, raspa e...
Tortilla ou omelete de batatas
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1457 kcal
Ingredientes: 5 batatas bem grandes, sem cascas e em rodelas de 1 dedo de espessura 200 ml de óleo sal e pimenta a gosto 8 ovos 1 cebola em meia lua
Costelos de porco com ervilhas e feijão branco
Prato Principal Muito Fácil 45 min 133 kcal
Ingredientes: azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 1 colher de café de polpa de tomate 1 copo de vinho branco água e sal q.b. Feijão...
Arroz com feijão tomate
Prato Principal Muito Fácil 50 min 166 kcal
Ingredientes: 1 lata de feijão tomate 1 cebola média azeite 1 caldo de arroz sal salsa arroz
Massa com pesto de ervilhas e amêndoas
Prato Principal Muito Fácil 40 min 711 kcal
Ingredientes: 500 g massa do tipo grano duro 300 g ervilhas congeladas 1/2 xícara amêndoas cruas sem casca suco e casca ralada de um limão 1/4 xícara azeite de...
Sopa de alho francês com outros legumes
Prato Principal Muito Fácil 45 min 102 kcal
Ingredientes: cenoura, feijão verde 1 batata francês
Arroz thai jasmin com ervilhas
Prato Principal Muito Fácil 50 min 251 kcal
Ingredientes: 1 chávena de Arroz Thai Jasmine 2 chávenas de água Azeite Alho Cebola
Batatas à padeiro
Prato Principal Muito Fácil 55 min 249 kcal
Ingredientes: 800 g de batatas 2 cebolas 100 ml de vinho branco 1 colher de sopa de azeite 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de água Sal
Gratinado fofo de alho francês e tofu
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 408 kcal
Ingredientes: 4 alhos franceses 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 2 cebolas grandes picadas 3 dentes de alho picados 50 ml de azeite 600 g de tofu 2...
Arroz de limão, côco e ervas aromáticas
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1145 kcal
Ingredientes: 1 chávena de chá de arroz basmati 1 colher de sobremesa de azeite 1 colher de chá de óleo de sésamo 1 chalota picada 1 dente de alho picado 1...
Pizza de beringela, pesto e tomate seco
Prato Principal Muito Fácil 35 min 246 kcal
Ingredientes: Massa de pizza Pesto Beringela Requeijão Tomate seco
Paella de vegetais
Prato Principal Muito Fácil 40 min 619 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 cenoura grande em meia rodelas 1 abobrinha em rodelas 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão amarelo...
Empadão de brócolis
Prato Principal Muito Fácil 55 min 271 kcal
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo integral 250 g de farinha de trigo comum 1 colher (sobremesa) de fermento 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de...
Lasanha de abobrinha e ricota
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote de massa para lasanha (eu utilizei a pré cozida) 3 abobrinhas / curgetes fatiadas finas 150 gr de ricota (pode ser com tofu) 400 ml de...
Sopa de couve-flor com beringela
Prato Principal Muito Fácil 32 min 406 kcal
Ingredientes: Uma couve-flor uma beringela um tomate e meia cebola roxa
Beringelas com queijo mozzarella
Prato Principal Muito Fácil 35 min 230 kcal
Ingredientes: 2 Beringelas 2 Cenouras raladas Metade de uma lata de cogumelos Cebolinho picado q.b. Salsa picada q.b. Milho q.b. 1 Cebola picada 2 dentes de...
Bolo gelado de abacaxi
Prato Principal Muito Fácil 50 min 606 kcal
Ingredientes: 1 abacaxi picado 6 colheres (sopa) de açúcar 3 ovos 100g de farinha de trigo 100g de açúcar 30g de manteiga sem sal 15ml de leite algumas gotas de...
Arroz tailandês
Prato Principal Muito Fácil 35 min 306 kcal
Ingredientes: arroz basmati q.b. 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 lata pequena de ananás em pedaços 1 colher de chá de açafrão em pó 1 colher de...
Sopa de grão à moda da minha mãe
Prato Principal Muito Fácil 40 min 39 kcal
Ingredientes: 3 canecas (250ml) de grão de bico cozido (+/- 650ml de grão) 1 cebola 1 tomate maduro 1 cenoura 1 batata 1 chávena de café de arroz Água q.b. sal q.b.
Torta de cebola e tomate cereja
Prato Principal Muito Fácil 50 min 230 kcal
Ingredientes: 1) Massa: 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de salsa 1 galho de alecrim 100 g de manteiga gelada em cubinhos 1 ovo uma pitada...
Batatas ao murro com legumes salteados (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 8 batatas 8 dentes de alho sem casca 2 xícaras de óleo 2 cenouras médias cortadas em palitos 300 g de vagem picada Sal a gosto
Hambúrguer de quinoa, ervilhas e feijão preto
Prato Principal Médio 25 min 15 min
Ingredientes: 100g de quinoa branca 100g de ervilhas congeladas 100g de feijão preto em lata cozido 2 chávenas de farinha de grão de bico 2 c. sopa de polpa de...
Tarte de tofu, alho-francês e cenoura
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: Massa: 180 grs (1 e ½ cup) de farinha de espelta integral (ou de outro tipo) 125 ml (½ cup) de água 1 colher de sobremesa de fermento biológico 1...
Alcachofra à romana
Prato Principal Médio 55 min 110 kcal
Ingredientes: 5 alcachofras 1 limão 3 dentes de alho hortelã a gosto azeite de oliva extra virgem sal e pimenta do reino
