Purê de batata doce
C'est bien le moment de goûter cette recette agréablement à voir.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Numa panela, cozinha as batatas com casca e uma pitada de sal.
- Quando amolecerem, retire-as e deixe esfriar. Cozinhe também a macã verde.
- Cozinhe também a macã verde. Descasque e amasse com um garfo, as batatas e a maçã até formar purê.
- Numa outra panela, esquente uma colher de sopa de manteiga e refogue a cebola.
- Em fogo médio, acrescente o purê, vá colocando aos poucos o leite até obter uma consistência desejável.
- Deslique o fogo, coloque mais uma colher de sopa de manteiga bem cheia, misture até derreter.
- Por último, 1 pacote de queijo ralado.
Mariana Perguntas
Título da receita
Comentários
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prepucio_e2020,
15/01/2021
A dorei a combinação , passou a ser o meu prato de eleição, puré de batada doce com arganaz 2021