Petitchef

Salada tropical ii

Outro
6 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 xícara (chá) de melão cortado em cubos

1 xícara (chá) de manga cortada em cubos

1 kiwi cortado em rodelas

1 xícara (chá) de alface americana cortada em tiras

1/2 maço pequeno de rúcula

10 folhas de alface mimosa

1 cubo de caldo de legumes

2 colheres (sopa) de suco de limão

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

Preparação

  • Em uma tigela, coloque o melão, a manga, o kiwi, o alface, a rúcula e misture delicadamente.
  • Em uma travessa, coloque as folhas de alface-mimosa e distribua a mistura de frutas. Reserve.
  • Em uma tigela pequena, esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE, junte o suco de limão, o azeite e misture até ficar homogêneo.
  • Distribua sobre a salada reservada. Sirva em seguida.





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