Maionese no abacaxi - natal - (lourdes)

Entrada
Muito Fácil
30 min
828 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 8.32 (2.08€/porção)

Preparação

  • Lavar o abacaxi com uma escovinha, secar e partir ao meio. Com uma faca retirar a polpa do abacaxi com cuidado para não perfurar a casca, pois a salada será servida dentro.
  • Picar o abacaxi e deixar em uma peneira escorrendo por cerca de duas horas.
  • Misturar o peito de peru picado, as nozes picadas, as uvas passas, as azeitonas picadas em pedaços médios, a cebola bem picada e as batatas.
  • Temperar com o catchup, a mostarda e a maionese. Mexer tudo muito bem e corrigir o sal.
  • Acrescentar o abacaxi e o creme de leite, misturar, preencher as metades do abacaxi e levar à geladeira por no mínimo uma hora.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 828Kcal
  • Glícidos: 72.2g
  • Gord total: 48.7g
  • Gord.sat.: 8.2g
  • Proteínas: 18g
  • Fibras: 8.8g
  • Açúcar: 42.6g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (600g)
Culinarista Mauro RebeloCulinarista Mauro Rebelo

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