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Espetadas de peru tropicais
Preparação
- Tempere a carne com sal , o oléo e o molho de soja. Deixe marinar pelo menos meia hora.
- Entretanto, passe os paus para as espetadas por água fervente para que não queimem ao grelhar a carne.
- Corte o toucinho, os pimentos e o ananás em pedaços. Reserve algumas fatias para grelhar inteiras se desejar.
- Nos espetos alterne carne, pimentos , ananás e toucinho, até acabar com todos os ingredientes.
- Leve a grelhar as espetadas até estarem alouradas e sirva com fatias de ananás igualmente grelhado.
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Comentários dos membros:
Humm. Parece muito bom.