Espetadas de peru tropicais

Name: Espetadas de peru tropicais
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: pt
Ingredients: 1 lata de ananás pequena; 1 peito de peru aos cubos; 1/4 pimento encarnado e 1/4 de pimento verde; 1/4 toucinho ou bacon; sal; oléo de amendoim ou de soja qb; molho de soja qb

Prato Principal

2 porções

10 min

8 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 2

1 lata de ananás pequena

1 peito de peru aos cubos

1/4 pimento encarnado e 1/4 de pimento verde

1/4 toucinho ou bacon

sal

oléo de amendoim ou de soja qb

molho de soja qb

Preparação

Tempere a carne com sal , o oléo e o molho de soja. Deixe marinar pelo menos meia hora.
Entretanto, passe os paus para as espetadas por água fervente para que não queimem ao grelhar a carne.
Corte o toucinho, os pimentos e o ananás em pedaços. Reserve algumas fatias para grelhar inteiras se desejar.
Nos espetos alterne carne, pimentos , ananás e toucinho, até acabar com todos os ingredientes.
Leve a grelhar as espetadas até estarem alouradas e sirva com fatias de ananás igualmente grelhado.

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