Perú com ananás e leite de coco com arroz de amendoins

Ingredientes

• 3 Bifes de Perú
• 4 Colheres de sopa de Vaqueiro liquida
• 1 Lata de Ananás
• Sal, Pimenta
• 1 Colher de chá de gengibre em pó
• 3 Colheres de sopa de caldo de peixe
• 4 dl de Leite de coco

Arroz de Amendoins:

• 300 g de Arroz
• 80 g de Vaqueiro
• Cebola picada
• 100 g de Amendoins
• 1 Lata de ananás