Espetadas de Perú com Ananás

Name: Espetadas de perú com ananás
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: bifes de perú; ananás às rodelas; fiambre de perú; sal e pimenta q.b.; 1 colher sopa de ervas finas; espetos

Aperitivo

6 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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10

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Ingredientes

bifes de perú
ananás às rodelas
fiambre de perú
sal e pimenta q.b.
1 colher sopa de ervas finas
espetos

Preparação

Corte a carne, o fiambre e o ananás em cubos pequenos.
Disponha em cada espeto cubos de carne, fiambre e ananás , alternados.
Tempere com sal, pimenta e ervas finas.
Aqueça o grelhador e leve as espetadas a assar tendo o cuidado de as virar regularmente.
Servi com um puré de batata light feito com 400gr de batata, 200gr de cenoura e 200gr de broculos.

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