Espetadas de perú com ananás
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Corte a carne, o fiambre e o ananás em cubos pequenos.
- Disponha em cada espeto cubos de carne, fiambre e ananás , alternados.
- Tempere com sal, pimenta e ervas finas.
- Aqueça o grelhador e leve as espetadas a assar tendo o cuidado de as virar regularmente.
- Servi com um puré de batata light feito com 400gr de batata, 200gr de cenoura e 200gr de broculos.
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