Petitchef

Espetadas de perú com ananás

Aperitivo
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
bifes de perú

ananás às rodelas

fiambre de perú

sal e pimenta q.b.

1 colher sopa de ervas finas

espetos

Preparação

  • Corte a carne, o fiambre e o ananás em cubos pequenos.
  • Disponha em cada espeto cubos de carne, fiambre e ananás , alternados.
  • Tempere com sal, pimenta e ervas finas.
  • Aqueça o grelhador e leve as espetadas a assar tendo o cuidado de as virar regularmente.
  • Servi com um puré de batata light feito com 400gr de batata, 200gr de cenoura e 200gr de broculos.

Fotos

Espetadas de Perú com Ananás, foto 1Espetadas de Perú com Ananás, foto 2




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