Petitchef

Salada de tofu

Entrada
4 porções
5 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
250 gr. de tofu,

q.b. tempero pimentão e louro espiga,

sal,

sumo de 1/2 limão,

q.b. farinha de trigo,

2 ovos,

q.b. pão ralado com ervas finas,

óleo,


1 maçã verde,

100 gr. tomate-cereja,

1 cebola,

1 c. (sopa) nozes picadas,

pimento assado,

azeitonas.

Preparação

  • Corte o tofu aos cubos e tempere com pimentão e louro, sal e sumo de limão.
  • Reserve no frio durante 3 horas.
  • Passe os cubos de tofu por farinha de trigo e depois pelos ovos batidos e, no final, pelo pão ralado com ervas finas.
  • Frite em óleo quente e escorra.
  • Componha a salada a seu gosto e adicione o tofu.



Comentários dos membros (11):

03/06/2014

Vou experimentar

03/06/2014

Ótima!

03/06/2014

Muitoooo bomm

06/04/2014

Excelente

23/05/2013

Escalope com Risoto de Brie

22/05/2013

Gostei de todas as receitas´final de semana sempre um prato diferente é muito bom.

20/05/2013

Adoro todas as receitas hummmmm

20/05/2013

Adoro de todas as formas e feitios

19/05/2013

FACIL E DIFERENTE .

19/05/2013

Adorei ! Deu sabor ao tofu , e virou um prato muito nutritivo !


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