Petitchef

Mandioca com Salsa

47 receitas
Receita Escondinho light

Escondinho light

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 1 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal 250gr de carne moída 2 xícaras (chá) de tomat...
Receita Lombo recheado com farofa de maçã e presunto

Lombo recheado com farofa de maçã e presunto

(3 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 1h30m 949 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco suco de 1 limão sal e pimenta do reino 1 folha de louro salsa picada Farofa: 3 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (sop...
Receita Farofa quebra bico

Farofa quebra bico

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 200 g de linguiça 1 colher (de sopa de óleo 1 dente de alho 80 g de tomate sem pele e sem sementes 20 g de cebola 10 g de pimentão/pimento verde pi...
Receita Cuscuz paulista em lisboa

Cuscuz paulista em lisboa

(3 votos), (1) , (15)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: farinha de milho farinha de mandioca 500 g de camarão médio cenouras (2) azeite (3 colheres de sopa) cebola (1 grande) tomates (5 maduros) salsa (...
Receita Carne de sol com pirão de leite

Carne de sol com pirão de leite

(2 votos), (11)
Prato Principal Médio 60 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de sol, de preferência com gordura 1 colher de sopa de manteiga de garrafa 4 cebolas grandes picadinhas 1 litro de leite fervido ...
Por que a Tapioca é a Bola da Vez ?

Por que a Tapioca é a Bola da Vez ?

(2 votos)

Mas o que é a tapioca? Para quem é brasileiro ou para quem já viajou ao Brasil, com certeza já experimentou a tapioca, doce ou salgada. E por que ela está ganhando o mundo? De origem indígena, a tapioca vem da mandioca, sendo um alimento saudável, rico em...

Receita Sopa de banana da terra e milho para curar a ressaca

Sopa de banana da terra e milho para curar a ressaca

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: batata em cubos pequenos batata salsa em rodelas cambotiá em cubos médios chuchu em cubos médios cenoura em rodelas finas mandioca em cubinhos pequen...
Receita Carne de sol com pirão de leite

Carne de sol com pirão de leite

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de sol, de preferência com gordura 1 colher de sopa de manteiga de garrafa 4 cebolas grandes picadinhas 1 litro de leite fervido ...
Receita Peito de peru com farofa

Peito de peru com farofa

Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1/2 cebola pequena picada 1 dente de alho 4 colheres (chá) de margarina 1 ovo batido 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido 3/4 de xícara (chá) de...
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Receita Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

 
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 430 kcal
Ingredientes: Peixe Pargo eviscerado e sem escama Cebola Pimentão vermelho Alecrim Pimenta do Reino Branca Sal Azeite Limão Salsa Batata Inglesa Vinho branco Floco...
Receita Farofa de peru defumado

Farofa de peru defumado

 
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 742 kcal
Ingredientes: 3 lingüiças tipo paio cortadas em cubos 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picado 200 g de presunto peru defumado cortado em cubos 3 ovos cozido...
As 12 comidas típicas do Nordeste Brasileiro

As 12 comidas típicas do Nordeste Brasileiro

(21 votos)

As comidas típicas do Nordeste Brasileiro tem forte influência portuguesa e africana. Ricas em sabores e cores, encontramos nas receitas: peixes, frutos do mar, carne bovina e caprina, sem esquecer da macaxeira (mandioca ou aipim) e do leite de côco. Descubra esses...

Receita Costela com pirão de legumes - sabor brasil

Costela com pirão de legumes - sabor brasil

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 500 kg de costela cortada em pedaços 4 a 5 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 1 ou 2 folhas de louro Um pequeno buque feito de salsa e cebolin...
Receita Pirão de mandioca

Pirão de mandioca

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ xícara de manteiga ½ xícara de azeite de dendê 6 dentes de alho espremidos ½ cebola ralada 1 colher de salsa picada 1 colher de...
Receita Ensopado de peixe com mandioca

Ensopado de peixe com mandioca

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de cação 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (chá) de pimenta do reino Suco de 1 limão 3 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 ...
Receita Peixada de cascudo

Peixada de cascudo

(46 votos), (3) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 6 cascudos de tamanho médio, limpos -- 3 tomates picadinhos, sem pele e sem sementes; 500 ml de água; 1 pitada de sal; 1 molho de salsa picadinha; 1/...
Receita Peru à california

Peru à california

(15 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 peru inteiro e limpo 1 xícara (chá) demanteiga derretida 6 dentes de alho amassados 4 folhas de louro picadas 2 colheres (sopa) de orégano 1/2 xíc...
Receita Tomate recheado com frango

Tomate recheado com frango

(4 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 tomates maduros 1 peito de frango 1 cebola picada 1 pé de aipo 1 ramo salsa 2 colehr sopa azeite 0,5 dl vinho branco qb oregãos qb sal qb piripiri ...
Receita Cozido à carioca

Cozido à carioca

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 90 horas 3 horas
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1 rabada...
Receita Rabada com legumes

Rabada com legumes

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 rabo de boi cortado nas juntas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados Azeite para refogar Sal e pimenta do reino a gosto 2 litros de água ferve...
Receita Tutu de feijão na forma (vegana)

Tutu de feijão na forma (vegana)

Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara e meia de sobras de feijão 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroços 2 tomates grandes em rodelas 1/2 xícara de coentro fresco picadinho 1/...
Receita Farofa tradicional à brasileira

Farofa tradicional à brasileira

Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 100 g de bacon ou linguiça calabreza picado miúdo - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina - 1 cebola grande picada - 3 xícaras de chá de far...
Receita Pirão de banana verde (vegana)

Pirão de banana verde (vegana)

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 176 kcal
Ingredientes: 3 bananas nanicas bem verdes 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola picada 1 tomate sem pele e sem sementes, picado 2 tabletes de caldo ...
Receita Farofa de banana passa

Farofa de banana passa

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 853 kcal
Ingredientes: 250 g de bacon picadinho 1 cebola grande picadinha 100 g de manteiga 1/2 kg de farinha de mandioca 400 g de bananas passas picadas 1/3 xícara (chá) d...
Receita Chester com pêssegos recheados

Chester com pêssegos recheados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 75 min
Ingredientes: 1 Chester : 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (chá) de molho de soja (shoyo) 1 colher (chá) de maizena 1 garrafa de vinho branco 2 colheres (sopa...



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