Petitchef

Couve com Couve-flor

203 receitas
Receita Gratinado de couve flor do petitchef

Gratinado de couve flor do petitchef

(51 votos) , (11) , (773)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 245 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 25 g de manteiga 25 g de farinha 500 ml de leite sal pimenta noz moscada 100 g de queijo ralado...
Receita Medalhão de couve-flor e brócolis

Medalhão de couve-flor e brócolis

(12 votos) , (1) , (327)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 125 kcal
Ingredientes: 400 gr de couve-flor 200 gr de brócolis 1 col. chá de sal 2 col. chá de caril (curry) 75 gr de maizena 2 ovos azeite (para assar)...
Receita Tabule de couve-flor

Tabule de couve-flor

(11 votos) , (1) , (168)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 152 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor (cru) 2 tomates 1 pepino 180 gr de azeitonas pretas (1 lata) hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa de azeite de oliva sumo de 1/2 li...
Receita Creme de couve flor e pistache

Creme de couve flor e pistache

(4 votos) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 326 kcal
Ingredientes: 1 couve- flor 1 cebola 3 batatas (pequenas) 20 gr manteiga 15 gr azeite 70 ml leite 30 ml natas (creme de leite) 500 ml caldo de verduras rasp...
Receita Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

(13 votos) , (138)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de abóbora 1/4 de couve flor 125 gr de feijão branco (cozido) 1/2 maçã nozes quebradas (algumas) sal pimenta curry (caril) azeite vinagre...
Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

(22 votos)

Receita ideal para veganos, vegetarianos, intolerantes ao gluten ou simpatizantes das dietas.

Receita Horta de legumes com homus

Horta de legumes com homus

(4 votos) , (1) , (75)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 170 kcal
Ingredientes: Homus : 500 gr de grão de bico (cozidos) sumo de 1 limão 1 pitada de sal 100 ml tahine 1 dente de alho Legumes crus : Tomate cereja Espina...
Receita Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

Creme de couve flor, coco et salmão fumado (defumado)

(4 votos) , (95)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 1/2 couve-flor 400 ml leite de coco 2 fatias de salmão fumado (defumado) sésamo (gergelim)...
Receita Couve-flor refogada simples

Couve-flor refogada simples

(255 votos) , (34) , (427)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 (meia) cabeça grande de couve flor ou de 2 a 3 pequenas 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal marinho a gosto 1 dente de alho picado 1 punhado...
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Receita Couve-flor à milanesa

Couve-flor à milanesa

(179 votos) , (32) , (245)
Entrada Muito Fácil 25 min 702 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor em buquês bem lavados 1/2 xícara de farinha de trigo 2 ovos batidos 1/2 xícara de leite sal pimenta do reino óleo para fritar...
Receita Omelete de talos e folhas de couve-flor

Omelete de talos e folhas de couve-flor

(76 votos) , (7) , (175)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 143 kcal
Ingredientes: folhas e talos de couve-flor(as partes mais tenras) 1 dente de alho 3ovos sal e pimenta a gosto...
O lado fashion da comida. Gretchen Röehrs

O lado fashion da comida. Gretchen Röehrs

(32 votos)

Esta artista de São Francisco é designer de produtos e ilustradora de moda. E há muito que percebeu como tirar partido da comida de um modo diferente.

Receita Salada de maionese com couve flor

Salada de maionese com couve flor

(69 votos) , (5) , (79)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 4 batatas médias 3 cenouras médias 100 g de vagens 3 maçãs 1/2 lata de ervilha 3 ovos cozidos 2 xícaras de chá de couve flor 100g de azeitonas verdes ...
Receita Gratinado de couve-flor com bacon e requeijão

Gratinado de couve-flor com bacon e requeijão

(40 votos) , (6) , (159)
Prato Principal Médio 1 h 10 m 307 kcal
Ingredientes: 1 couve- flor 1 embalagem de Molho Béchamel Bacon aos cubos 1 cebola 1 lata de Milho Espinafres (eu usei congelados) Azeite Sal q.b. Noz-moscada Quei...
Receita Cardápio completo: bife acebolado, couve-flor gratinada e salada verde

Cardápio completo: bife acebolado, couve-flor gratinada e salada verde

(34 votos) , (1) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: BIFES ACEBOLADOS: - 8 bifes de filé mignon tempero "Grill" a gosto manteiga para fritar -molho: vinagre molho ingles vinho madeira 2 cebolas em rode...
Receita Suflê de couve-flor

Suflê de couve-flor

(26 votos) , (2) , (67)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 cubos de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de leite 4 ovos (claras e gemas separadas)...
Receita Clafoutis de couve- flor

Clafoutis de couve- flor

(25 votos) , (84)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 264 kcal
Ingredientes: 1 couve flor média 3 ovos inteiros 200 gr de creme de leite 150 gr de queijo de sua preferência (usei o queijo Minas Padrão) noz moscada ralada na ho...
Receita Sopa creme de couve-flor.

Sopa creme de couve-flor.

(25 votos) , (6) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 234 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor pequena 1/2 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo 1...
Receita Sopa de bróculos e couve flor

Sopa de bróculos e couve flor

(25 votos) , (1) , (83)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para a base da sopa colocar na panela: * 1 cebola * 2 dentes de alho * 1 nabo * 1 curgette * talos dos bróculos * talos da couve flor * um fioz...
Receita Frango cremoso com couve-flor

Frango cremoso com couve-flor

(19 votos) , (3) , (171)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 315 kcal
Ingredientes: 2 filés de peito de frango 2 xícaras de couve-flor 4 colheres de sopa de leite (usei soro de creme de leite) 3 colheres de sopa de requeijão 50 gr de ...
Receita Purê de couve-flor gratinado

Purê de couve-flor gratinado

(17 votos) , (1) , (244)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 800 kcal
Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
Receita Couve flor ao molho branco

Couve flor ao molho branco

(16 votos) , (2) , (37)
Prato Principal Médio 45 min 499 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 1 xícara de farinha de trigo 2 xícara de leite 300 gramas mussarela fatiadas 100 gramas queijo parmesão ralado 3 colher de margarina sal...
Receita Salada de cenoura e couve-flor

Salada de cenoura e couve-flor

(13 votos) , (2) , (89)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 cabeça pequena de couve-flor cozida 1 cenoura média cortada tipo juliana cozida 2 colher. (sopa) de uva passa hidratadas 1/2 cebola cortada em t...
Receita Couve-flor empanada

Couve-flor empanada

(12 votos) , (15)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 256 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor limpo e separado em buquês água e sal para o cozimento 200ml de leite 100ml de água 2 ovos 1 copo de farinha de trig...
Receita Sopa aveludada de couve-flor

Sopa aveludada de couve-flor

(10 votos) , (1) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1109 kcal
Ingredientes: 300 g de alho francês 600 g de couve-flor 1 colher de chá de vinagre branco 40 g de manteiga 40 g de farinha 1 litro de caldo de galinha 2 gemas de o...
Receita Risoto de couve flor

Risoto de couve flor

(10 votos) , (1) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 661 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo 1 couve flor 1 dente de alho 1/2 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 20 g de manteiga com sal 1 potinho ...



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