Petitchef

Carne

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Receita Polenta com bacon

Polenta com bacon

(4 votos) , (1) , (22)
sem glúten
Outro Muito Fácil 50 min 283 kcal
Ingredientes: 500 g de bacon, de preferência aquele com mais carne que gordura 400 g de fubá tipo mimoso aquele bem fininho 2 litros de água 2 colheres de sopa de ...
Receita Arroz de celeiro

Arroz de celeiro

(3 votos) , (6)
sem glúten
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de arroz 3 bananas da terra 1 colheres (café) de castanha do caju 1 maço de couve 1/2 kg carne seca manteiga cebola sal...
Receita Cachaço de porco com sumo de laranja

Cachaço de porco com sumo de laranja

(3 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 600 g de carne de porco do cachaço Massa de pimentão 8 batatas com casca Sumo de 1 laranja 0,5 dl de vinho branco Sal, Pimenta e orégãos Pimentã...
Receita Caldeirada de coelho

Caldeirada de coelho

(3 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg 1,200 kg de batatas novas pequenas 100 g de toucinho magro 600 g de cebolas 600 g de tomate maduro 60 g de chouriço de...
Receita O arroz de frango no forno

O arroz de frango no forno

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: Meio Frango aos Pedaços 1 Cebola 4 Cravinhos 1/3 de Chouriço de Carne 6 Rodelas de Morcela Sal e Pimenta q.b. 2 Copos de Arroz 1 Caldo de Galinha...
Receita Maminha estufada

Maminha estufada

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 peça de Maminha -4 colheres de sopa de Azeite 5 dentes de Alho picados 1 Cebola grande picada 2 Tomates grandes sem pele 1 kg Batatas pequenas 1 1...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(3 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura média 5 pés de salsa 40 g azeite ou 2 colher de sopa banha 300 g arroz para risotto 600 g água 300 g vinho branc...
Receita Bifes ao molho de mostarda

Bifes ao molho de mostarda

(3 votos) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 257 kcal
Ingredientes: carne: 6 bifes de carne de sua preferência 1 colher de sopa de óleo Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto molho: 1 colher de sopa de manteiga. 1 cebo...
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Receita Frango com molho de natas e mostarda acompanhado de castanhas e batatas salteadas

Frango com molho de natas e mostarda acompanhado de castanhas e batatas salteadas

(3 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de frango azeite q.b. 1/2 cebola ralada 1/2 chávena de vinho branco 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de mostarda 1 pacote de nat...
Receita Arroz maria isabel

Arroz maria isabel

(3 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 400 g de carne de sol picadinha 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 2 tomates sem pele e sem sementes 1 colher (sopa...
Receita Bife com molho de natas e cogumelos salteados e arroz de cenoura

Bife com molho de natas e cogumelos salteados e arroz de cenoura

(3 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1020 kcal
Ingredientes: Bifes Dois bifes de vaca com cerda de dois dedos de altura Caldo de carne natas Azeite Pimenta -Sal Cogumelos salteados: 300 g de cogumelos Paris ½ c...
Receita Sopa de feijão encarnado e couves

Sopa de feijão encarnado e couves

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2,5 l de água1 kg de feijão encarnado1 chouriço de carne 1 chouriço de sangue 2 cebolas 2 dentes de alho 5 batatas 2 cenouras 1 molho de Couves Sal,...
Receita Arroz de perú

Arroz de perú

(3 votos) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 173 kcal
Ingredientes: perú assado q.b arroz agulha 1 cebola 1 cenoura chouriço de carne ou bacon azeite q.b....
Receita Omolete para um almoço rápido

Omolete para um almoço rápido

(3 votos) , (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 7 min 325 kcal
Ingredientes: 5 ovos inteiros 1 raminho de salsa picada 1/2 cebola picada 1/2 chouriço de carne cortado em pedaços pequenos 3 fatias de fiambre cortadas em cubos 1...
Receita Febras de porto com puré de batata

Febras de porto com puré de batata

(3 votos) , (5)
Entrada Muito Fácil 40 min 303 kcal
Ingredientes: 1 cebola em pedaços 1 tomate em pedaços 2 dentes de alho 40 gr de azeite 1 cubo de caldo de carne 3 colheres sopa de polpa de tomate 200ml de vinho...
Receita Receitas - escalope ao molho holandês

Receitas - escalope ao molho holandês

(3 votos) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 708 kcal
Ingredientes: 3 gemas 100 ml de vinho branco seco 2 colheres de sopa de mostarda amarela 50 ml de azeite extra virgem sal pimenta do reinosalsinha picadinha Carne...
Receita Costeletas a salsicheiro

Costeletas a salsicheiro

(3 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1 colher de sopa de banha 2 colheres de sopa de Becel culinária 1 colher de sopa de farinha 1 copo de vinho branco 1 copo de ca...
Receita Tacos comida mexicana e selo da larana, scaf e marinex

Tacos "comida mexicana" e selo da larana, scaf e marinex

(3 votos) , (1) , (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 471 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada ou carne de borrego ou galinha cortada Salada Cubos de tomate Natas Queijo ralado....
Receita Tarte de batata com chouriço

Tarte de batata com chouriço

(3 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 670 kcal
Ingredientes: 4 batatas 1 chouriço de carne 200 g de queijo a gosto 2 dl de natas 2 ovos 1 pitada de orégãos Sal e pimenta q.b....
Receita Lombo de porco delicioso

Lombo de porco delicioso

(3 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de lombo de aproximadamente 1,2Kg 1 cebola grande 5 dentes de alho descascados 1/2 chávena de molho inglês 1 cubo de caldo de carne 1/2 c...
Receita Alface refogada

Alface refogada

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 pés de alface galega azeite de oliva extra virgem sal a gosto aji-no-moto a gosto pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) margarina sem sal 200 ...
Receita Estrogonofe de salsicha

Estrogonofe de salsicha

(3 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 10 salsichas cortadas em rodelinhas 2 colheres de margarina light 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 talo de salsão ...
Receita Kebab

Kebab

(3 votos) , (5)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 3 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de vaca ou frango picado 1 cebola grande 1 galho de coentros frescos 5 dentes de alho -Meia colher de chá de açafrão Meia colher de...
Receita Sopa de feijão e macarrão da mama

Sopa de feijão e macarrão da mama

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 litros de água 2 cubos de caldo de carne 1 xícara de feijão branco 1/2 kg músculo sem osso cortados em cubos 1 tomate maduro cortado em pedaços 1 c...



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