Carne

1961 receitas

Batatas com chouriço

(67 votos), (14) , (293)

Entrada Médio 45 min 902 kcal

Ingredientes: 15 batatas miúdas 2 dentes de alho picados 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de massa de pimentão Uns raminhos de tomilho fresco 1 colher ...

Ervilhas com ovos escalfados

(67 votos), (11) , (181)

Prato Principal Médio 40 min 485 kcal

Ingredientes: 6 ovos 120 g de cebola 1 dente de alho 150 g de tomate fresco 5 colheres de sopa de azeite 200 g de chouriço de carne, cortado às rodelas 1 kg de ervi...

Francesinhas (à moda do porto)

(67 votos), (17) , (272)

Prato Principal Médio 20 min 1 hora

Ingredientes: Ingredientes: 3 fatias de pão de forma para cada francesinha (De preferência sem côdea) Bife fininho Salsicha fresca Linguiça Fiambre ...

Bifes de perú em molho aveludado

(67 votos), (6) , (326)

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 col. de chá de manteiga 3 bifes de perú (depende das pessoas) 2 col. de sopa de vinho branco seco 1/8 de litro de caldo de carne 1 col de chá d...

Salada de batata alemã

(66 votos), (8) , (390)

Entrada Muito Fácil 25 min 147 kcal

Ingredientes: 1 ½ kg de batatas 200 ml de caldo de carne ou de galinha, quente 1 cebola picada finamente 50 ml de azeite 4 colher de sopa de vinagre 2 colher de ...

Hambúrgueres caseiros

(65 votos), (6) , (187)

Prato Principal Médio 30 min 174 kcal

Ingredientes: 500 gr. carne de vaca picada 1 cebola ralada 1 raminho de salsa 1 colher sopa de mostarda 1 colher sopa molho inglês Sal e pimenta...

Arroz com sobras de churrasco

(65 votos), (10) , (59)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: um prato cheio de sobras de carne assada em cubinhos 3 colheres, das de sopa, de azeite ou óleo 2 cebolas grandes em cubos pequenos 1 colher, das de...

Frango com creme de leite, queijo parmesão, alho e ervas.

(64 votos), (14) , (157)

Prato Principal Médio 30 min 50 min

Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango (usei sobrecoxas pois não gosto da carne do peito, que é muito seca) 1/2 xícara de alho poró picado 1 caixinha de creme de le...

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Folar transmontano

(63 votos), (10) , (204)

Aperitivo Muito Fácil 20 min 1 h 15 m

Ingredientes: 1 kg de farinha 9 ovos grandes 2,5 dl de azeite 50 g de fermento de padeiro 1 dl de água morna 1 colher de açúcar 1 colher (chá) de sal Farinha para...

Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

(59 votos), (7) , (174)

Prato Principal Médio 15 min 2 horas

Ingredientes: Para o pato : 1 pato 3 laranjas 1 limão 3 dentes de alho 1 pé de alho francês 1 cenoura 1 cebola 2 dl de vinho branco (+ 1dl) Colorau...

Rabada

(59 votos), (5) , (21)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 1 rabo limpissimo cortado nas juntas 2 colheres de sopa de pinga 2 dentes de alho amassado 3 colheres de sopa de oleo 3 cebolas cortadas em cubos 4 t...

Fettuccini com frango, cogumelos e manjericão

(56 votos), (9) , (261)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 400g de fettuccini 2 peitos de frango 2 dentes de alho 1 caldo de carne 1 cebola 2 tomates maduros 200g cogumelos frescos laminados azeite, sal e pime...

Almôndegas recheadas com queijo

(55 votos), (12) , (222)

Prato Principal Médio 1 h 15 m 398 kcal

Ingredientes: 500g de carne picada (metade carne de vaca, metade de porco) cebola picada alho picado salsa picada 2 colheres de sopa de pão ralado 1 ovo sal e pimen...

Pica-pau

(55 votos), (7) , (137)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500 g de carne de porco 2 colheres de sopa de vaqueiro 2 dl de vinho branco ou cerveja pickles azeitonas pretas sal e pirirpiri q.b 1 dente de alho 2...

Rojões à moda de chaves

(54 votos), (5) , (43)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de carne de porco 4 Dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa Sal e Pimenta 2 colheres de chá de cominhos 1 dl de vinho branco 120 g de ba...

Asas de frango guisadas com esparguete

(53 votos), (9) , (103)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 773 kcal

Ingredientes: 2 covetes de asas de frango 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 dl de polpa de tomate 1.5 dl de vinho tinto 1/2 knorr de carne 1 ceno...

Sopa de rabo de boi

(53 votos), (7) , (122)

Entrada Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 rabo de boi 1 lata grande de feijão manteiga 3 cenouras 1 nabo 1/2 couve coração-de-boi pequena 2 batatas brancas 2 batatas doces 1 cebola 4 dentes ...

Caril de frango com arroz basmati

(53 votos), (10) , (216)

Prato Principal Médio 1 h 35 m 831 kcal

Ingredientes: 1 frango sem pele cortado aos bocadinhos (não muito grandes) 1 cebola 3 dentes de alho 1caldo de carne Vinho branco Azeite 1 maçã reineta pequen...

Francesinha - molho aperfeiçoado

(50 votos), (4) , (248)

Prato Principal Médio 15 min 15 min

Ingredientes: Para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha de louro Sal Piri-piri 1 knorr de carne 1 cerveja - 33 cl 5 colhere...

Sopa á lavrador

(50 votos), (5) , (160)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 32 min

Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes de alho 50 ml de azeite 150 g de toucinho 1 chouriço (de carne peq.) 1,2l de caldo de galinha 1 cenoura 1 nabo 1/4 de ...

Alcatra na manteiga com legumes e banana frita

(49 votos), (10) , (139)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Carne 200 gr de bife de alcatra Sal marinho com lemon e herbs Pimenta do reino 1 colher de sopa de Manteiga Legumes 8 talos de brócolis am...

Contra-filé acebolado com linguiça de porco e legumes no vapor

(48 votos), (5) , (84)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 592 kcal

Ingredientes: Carne 250 g de linguiça de porco 1/2 kg de contra-filé 3 colheres de sopa de azeite para cada bife 1 colher de shoyo por bife, para temperar Pi...

Sopa camponesa

(48 votos), (6) , (147)

Entrada Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 1 cebola 2 colheres de sopa de manteiga 2 cenouras 1,2 l de água 1 cubo de caldo de carne 250 gr de couve coração de boi 100 gr de feijão verde ...

Tortilha com e sem batata

(47 votos), (8) , (80)

Prato Principal Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 4 ovos 1/2 sobras de carne grelhada (usei duas fêveras pequenas) 1/2 pimento verde 6 rodelas de chourição 1 cebola 1 batata 4 fatias de queijo sal...

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