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Carne

2016 receitas
Receita Harira, a sopa do ramadã

Harira, a sopa do ramadã

(1 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 70 min
Ingredientes: 1 cebola 150 gr de carne 1 ramo de aipo 80 gr de lentilhas 600 gr de tomates sem pele 400 gr de grão de bico 40 gr de aletria (macarrão cabelo d...
Receita Cheeseburger (queijo raclette e presunto)

Cheeseburger (queijo raclette e presunto)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer 1 fatia de queijo (usamos raclette) 1 fatia de pancetta (ou outro embutido) 1 folha de alface Molho: 1 col. sopa de natas (...
Receita O cheeseburger do restaurante edmond

O cheeseburger do restaurante edmond

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer 1 cebola 1 carne de hambúrguer cebolinha 1 fatia de queijo (raclette) 2 fatias de toucinho (bacon) molho tipo mostarda e mel...
Receita Filé mignon ao molho de vinho

Filé mignon ao molho de vinho

(464 votos), (65) , (622)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de filé mignon cortado em bifes grossos 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de manteig...
Receita Filé mignon ao forno

Filé mignon ao forno

(417 votos), (62) , (439)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de filé mignon limpa 2 cebolas em rodelas grossas (Fatias de) bacon(de preferência magras) Molho: 1/2 pacote de sopa de cebola 1/4 de xí...
Receita Croquete de calabresa

Croquete de calabresa

(399 votos), (66) , (564)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 3 e 1/2 copos (geléia) de água 1 tablete de caldo de galinha ou carne 3 lingüiças calabresa sem pele, passadas no processador ou picadas bem miudinh...
Receita Costeletas de porco com alho

Costeletas de porco com alho

(336 votos), (46) , (605)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 4 costeletas Sal e pimenta q.b. 1 limão 6 dentes de alho Ovo batido, pão ralado Para o arroz: 1 dl azeite, 1 cebola, 2 dentes de alho, 1/...
Receita Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

(325 votos), (23) , (211)
Entrada Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 250g de Couscous (no vídeo de trigo de semolina) 250g de água (ou caldo - galinha, vegetais, carne, etc) Sal a gosto Acréscimos: 50g de pimentão ver...
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Receita Farofa de feijão-de-corda (feijão-catador)

Farofa de feijão-de-corda (feijão-catador)

(277 votos), (60) , (141)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de feijão-de-corda (feijão-catador) 500 gr de carne-seca dessalgada, cozida e picada ou desfiada 1 gomo de lingüiça calabresa defumada, picada ...
Receita Jardineira

Jardineira

(270 votos), (25) , (545)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: As quantidades dependem do numero de pessoas para quem cozinha. Carne de vaca Costelinhas de porco Bacon Chouriço de vinho, morcela Batata...
Receita Moelas

Moelas

(252 votos), (14) , (487)
Entrada Médio 55 min 142 kcal
Ingredientes: Moelas Cebola alho polpa de tomate azeite vinho branco 1 knorr / caldo de carne loureiro (folhas de louro) sal piri-piri salsa picada...
Receita Rabada a moda brasileira

Rabada a moda brasileira

(238 votos), (47) , (198)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 2kg de rabo de boi, picado, peça ao açougueiro para picar na hora da compra. 6 colheres de (sopa) aproximadamente, de óleo de milho. 3 dentes de alh...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(225 votos), (21) , (134)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 650 g de entrecosto 120 g de toucinho entremeado 500 g de feijão vermelho Couve lombarda q.b. 0,5 dl de azeite 1 dente de alho 1 cebola 1 folh...
Receita Baião ao forno

Baião ao forno

(221 votos), (44) , (392)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de feijão verde cozido 05 Xícaras de arroz cozido 03 Colheres de sopa de manteiga 02 Latas de creme de leite 02 Tabletes de caldo de carne 0...
Receita Grão de bico carioca

Grão de bico carioca

(213 votos), (22) , (297)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de grão de bico 150 gr de bacon 150 gr de paio 150 gr de carne seca 150 gr linguiça defumada 2 cebolas médias picadas em cubos 1 colher (...
Receita Bisteca de porco na pressão

Bisteca de porco na pressão

(213 votos), (24) , (88)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de bisteca de porco(carré) bacon picado 1/2 xícaras(chá) de shoyo(opcional) 1/2 xícaras(chá) de molho ingles (opcional) 2 folhas de louro 1 lata...
Receita Feijoada à portuguesa

Feijoada à portuguesa

(197 votos), (25) , (391)
Prato Principal Muito Fácil 15 horas 40 min
Ingredientes: ½ chispe de porco 1 orelha de porco 250 g de pernil de porco 400 g de entrecosto 500 g de feijão branco 2 cebolas médias 3 cravinhos Dentes de alho 1...
Receita Croquetes caseiros

Croquetes caseiros

(185 votos), (311)
Entrada Médio 20 min 570 kcal
Ingredientes: 650 gr de carne; 8 c. sopa de farinha; 1 chávena de leite; 1 cebola; Pimenta q.b.; Azeite q.b.; 2 ovos; Pão ralado q.b.....
Receita BOLA RÁPIDA DE CARNES

BOLA RÁPIDA DE CARNES

(164 votos), (21) , (555)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes da Massa: 5 ovos 500 g farinha 1,5 dl. (150 ml) de óleo 2,5 dl. (250 ml) de leite 15 g (1 col. sopa) de fermento em pó 1 pitada de...
Receita Costelinhas de porco ao forno

Costelinhas de porco ao forno

(161 votos), (20) , (346)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1|2 Xicara (chá) de vinho branco 3 Cubos de Caldo de Carne 1|2 Xicara (chá) de limão Sal e Pimenta-do-Reino a Gosto 1e1/2 kg de Carne Tipo Costela de ...
Receita Bife rolê com presunto

Bife rolê com presunto

(153 votos), (23) , (175)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 quilo de carne (coxão mole, alcatra ou patinho) cortada em bifes finos 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher de (sopa) de cheiro...
Receita Filé mignon alto ao molho mostarda

Filé mignon alto ao molho mostarda

(150 votos), (15) , (191)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de filé mignon cortados com largura de 4 a 5 dedos. (depende da mão, mais tem que ficar quase um cubo grande ) Sal a gosto Pimenta do reino a gos...
Receita Rosbife ao vinho tinto

Rosbife ao vinho tinto

(149 votos), (20) , (300)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 cubos de caldo de carne 3 colheres (sopa) de vinho tinto seco 2 colheres (sopa) de mostarda 1 e 1/2 quilo de contra-filé em bife...
Receita Lagarto cremoso

Lagarto cremoso

(145 votos), (31) , (95)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 peça de lagarto inteira (cerca de 1,5 Kg); 4 colheres (sopa) de óleo; Suco de 6 laranjas; Sal e pimenta a gosto; 1 lata de creme de leite; 250 g de ...



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