Petitchef

Beringela com Peru

8 receitas
Receita Mini pizzas de beringela, fiambre de peru e mozzarella

Mini pizzas de beringela, fiambre de peru e mozzarella

(15 votos) , (1) , (157)
Entrada Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 beringela (não muito madura) 4 fatias de fiambre de peru 4 tomates cereja Mozzarella (de buffala) Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) 1 cebo...
Receita Beringela recheada com peru

Beringela recheada com peru

(10 votos) , (18)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Já tinha dito que gosto muito de beringela. Há já algum tempo que não fazia nenhuma receita. Lá resolvi testar esta e ficou deliciosa.. 2 Beringela...
Receita Berinjelas gratinadas com recheio de sobras

Berinjelas gratinadas com recheio de sobras

(67 votos) , (2) , (185)
Entrada Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas ao meio na longitudinal Sobras de perú assado da ceia de Natal qb Cebolinhas verdes picadas Parmesão ralado grosso qb...
Receita Lasanha light de beringela

Lasanha light de beringela

(16 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 a 5 beringelas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500 g de carne de peru (ou frango) moida 500 g de polpa de tomates azeitonas verdes pica...
Receita Lasanha light de berinjela

Lasanha light de berinjela

(22 votos) , (2) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de berinjela 400 g de polpa de tomate 1 cebola roxa Manjericão à gosto 500 g de peito de peru 4 colher (sopa) de azeitonas verdes sem caroço e ...
Como tirar o sabor amargo da berinjela

Como tirar o sabor amargo da berinjela

(32 votos) , (10 comentários)

Com a berinjela (beringela) é possível realizar várias receitas deliciosas. Por isso não perca essas 3 dicas de como tirar o sabor amargo da berinjela para acertar em cheio nos pratos.

Receita Mini tartes de berinjela e queijo

Mini tartes de berinjela e queijo

(10 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 fatias de pão integral 2 berinjelas grandes fatiada em lâminas finas 1 queijo branco tipo minas fresco azeite 9 fatias de peito de per...
Receita Peito de peru grelhado com legumes grelhado

Peito de peru grelhado com legumes grelhado

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Um bife de peito de peru 10 rodelas de beringela 4 cogumelos Paris ½ pimento vermelho Uma cebola pequena Salada de alface Nozes Picles Duas colheres ...
Receita Tortilha campestre (masterchef)

Tortilha campestre (masterchef)

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 pimentos vermelho 1/2 pimento verde e amarelo (2 em 1) 1/2 beringela 5 ovos coentros q.b. fiambre de peru aos quadradi...
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