Petitchef

Beringela com Calabresa

10 receitas
Receita Lasanha de berinjela, batatinhas calabresa e banana da terra frita

Lasanha de berinjela, batatinhas calabresa e banana da terra frita

(38 votos), (8) , (67)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Lasanha de Berinjela: 1 berinjela grande 200 ml de molho branco 1 cebola roxa média picada 1 dente de alho grande picado 2 tomates picados e sem...
Receita Berinjela recheada com carne moída, queijo minas e calabresa

Berinjela recheada com carne moída, queijo minas e calabresa

(4 votos), (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 300 gr de queijo minas amassado 300 gr de carne moída 1 linguiça calabreza pequena ralada Queijo parmesão ralado Salsa...
Receita Beringela recheada

Beringela recheada

(18 votos), (3) , (18)
Entrada Muito Fácil 55 min 283 kcal
Ingredientes: 4 beringelas cortadas ao meio 1 cebola picada 200 g de bacon picadinha 1/2 linguiça calabresa picadinha 1 pitada de orégano sal a gosto 3 colheres...
Receita Antepasto de berinjela à italiana

Antepasto de berinjela à italiana

(34 votos), (5) , (74)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 berinjelas pequenas 3 pimentões vermelhos pequenos 3 pimentões amarelos pequenos 3 pimentões verdes pequenos 5 cebolas médias 5 dentes de alho...
Receita Mini-berinjela seca (antepasto)

Mini-berinjela seca (antepasto)

(30 votos), (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 103 kcal
Ingredientes: 1 Kg de mini-berinjelas vinagre e sal óleo para untar 3 dentes de alho (cru) amassados azeite extra-virgem pimenta calabresa seca
Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

(32 votos)

Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...

Receita Estrogonofe de berinjela (vegana)

Estrogonofe de berinjela (vegana)

(15 votos), (2) , (78)
Entrada Muito Fácil 25 min 114 kcal
Ingredientes: Azeite a gosto para refogar 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa 1 berinjela pequena sem casca...
Receita Patê de berinjela (vegana)

Patê de berinjela (vegana)

(8 votos), (1) , (70)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1/4 de pimentão verde 1/4 de pimentão vermelho 1/4 de pimentão amarelo 1 cebola 100 g de azeitonas Salsinha, cebolinha e...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(5 votos), (2) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 berinjela grande, bem lavada e cortada em cubos 1 cebola grande cortada em pétalas 1 tomate grande, sem sementes, picado em cubos grandes 1...
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Receita Conserva italiana de berinjela feita em casa

Conserva italiana de berinjela feita em casa

(8 votos), (92)
Aperitivo Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 quilo de berinjela / beringela 1 litro de vinagre de vinho branco 2 ou 4 dentes de alho 1 raminho de basílico 1 colher de orégano / orégãos 1...
Receita Lasanha de berinjela com calabresa

Lasanha de berinjela com calabresa

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 392 kcal
Ingredientes: 4 berinjelas fatiadas no sentido do comprimento Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo 500 g de linguiça calabresa sem pele em...
Como tirar o sabor amargo da berinjela

Como tirar o sabor amargo da berinjela

(55 votos)

Com a berinjela (beringela) é possível realizar várias receitas deliciosas. Por isso não perca essas 3 dicas de como tirar o sabor amargo da berinjela para acertar em cheio nos pratos.




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