Ingredientes: 1 coelho sal, pimenta e colorau q.b. 2 dentes de alho 1 colher sopa de banha 60 g de margarina ou manteiga 1 limão Para acampanhamento: batatas...
Ingredientes: 700 g de bife de peru Sal, pimenta e colorau q.b. 3 dentes de alho 50 g de banha 50 g de manteiga 1 copo de vinho branco 1,5 kg de batatas -Óleo...
Ingredientes: 1 dourada com cerca de 1 kg batatas para assar 1 cebola polpa de tomate colorau Ervas de Provence 2 caldo de peixe caseiro azeite vinho branco água
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 molho de grelos 1 kg de batatas pequenas e novas 6 cebolas pequenas 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 folha de...
Ingredientes: 0.5 dl de azeite 0.5 dl de óleo vegetal 1 colher de sopa de colorau 1 colher de sopa de noz-moscada 5 alhos Manjericão q.b. Salsa q.b. 1 caldo...
Ingredientes: 1 Frango Batatas novas pequenas 3 dentes de alho 50 g de polpa de tomate 100 g de banha 50 g de azeite 2 dl de vinho branco 2 malaguetas 1/2 cubo...
Ingredientes: 1 lombo de porco Fatias de queijo q.b. Fatias chourição picante q.b. 1 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de colorau 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1,5 kg de pá de borrego 2 colheres (sopa) de azeite Sal Pimenta 1 colher (sobremesa) de sementes de cominhos 1 raminho de tomilho 1 cabeça de...
Ingredientes: 1 Coelho grande sal pimenta preta de moinho vinagre 3 cebolas 4 a 6 dentes de alho 800 g de batatas roxas para assar 1 colher de sopa de sementes...
Ingredientes: 1 coelho grande em pedaços 3 cenouras 1 embalagem de presunto 1 lata de cogumelos inteiros 1 cebola grande alho laminado q.b. vinho branco colorau...
Ingredientes: 2 costeletas cortadas aos quadrados 3 batatas cortadas em pedaços pequenos 1 lata cogumelos inteiros ½ courgete às rodelas vinho branco azeite...
Ingredientes: 1 frango 1 colher de chá de alho picado 1 colher de chá de piri-piri 1 colher de chá de açafrão 1 colher de chá de colorau 1 colher de chá de...
Ingredientes: 1 farinheira 1 kg de lombo de porco sal pimenta 10 dentes de alho 50 g de margarina 1 dl de cerveja 800 g de batatas 500 g de cebolinhas 1 colher...
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8...