Petitchef

Bacalhau com colorau

159 receitas
Receita Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

(15 votos) , (3) , (29)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: Borrego Batatas 1 Cebola picadinha 1 colher de sopa de polpa de tomate 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal e pimenta Fatias de pão torradas Marin...
Receita Ervilhas guisadas com chouriço e ovos escalfados

Ervilhas guisadas com chouriço e ovos escalfados

(14 votos) , (1) , (87)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: -- 1 Cebola -- 3 dentes de Alho -- Azeite -- Sal -- Massa de Pimentão / Pimenta -- Polpa de Tomate -- Piri-Piri -- Colorau -- 1 Caldo Knorr -...
Receita Entrecosto assado

Entrecosto assado

(13 votos) , (2) , (195)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kg de entrecosto com osso Batatas Sal, alhos, vinho branco, loureiro, pimenta, colorau, cebola...
Receita Jardineira de frango

Jardineira de frango

(13 votos) , (2) , (183)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 frango , cortado em pedaços 2 tomates pelados, cortados em pequenos cubos 3 colheresdo suco dos tomates pelados 1 cebola média, picada 2 dentes ...
Receita VITELA NO FORNO COM ALHO

VITELA NO FORNO COM ALHO

(13 votos) , (1) , (166)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 0.750 de batatas novas (usou batata congelada pingo doce) 1 c.(cha´) de colorau 3 bifes de vitela 6 dentes de alho 1/2 lata de cogumelos laminados...
Receita Canja de galinha lá de casa, minha participação no colorindo a vida: amarelo

Canja de galinha lá de casa, minha participação no colorindo a vida: amarelo

(13 votos) , (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de frango picado 3/4 xíc. (chá) de arroz, lavado e escorrido 5 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho picadinho 1 colher (café) de colorau 1/2...
Receita Perca no forno

Perca no forno

(13 votos) , (3) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de perca do Nilo 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 4 tomates maduros 2 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sobre...
Receita Chocos grelhados com molho á espanhola

Chocos grelhados com molho á espanhola

(12 votos) , (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Chocos Batatas para cozer, q.b. Sal Salsa q.b. 1 cebola Azeite, q.b colorau sumo de limão q.b...
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Receita Feijoada à madeirense

Feijoada à madeirense

(12 votos) , (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 400 g de entrecosto Sal Pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 ramo de tomilho fresco 1 colher (sopa) de massa de pimentão 400 g de feijoca demolhada Su...
Receita Lombo recheado ii

Lombo recheado ii

(9 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1500 g de Lombo de Porco Sal e Pimenta Alho em Pó Colorau Sumo de Limão 4 fatias de Bacon 150 g de Cogumelos frescos 4 fatias de Queijo Cheddar 10 Ba...
Receita Cataplana de coelho

Cataplana de coelho

(8 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1,5 kg de coelho aos pedaços 0,5lt vinho tinto sal e pimenta 1 c/ chá de colorau malagueta 1 raminho de salsa 2 cebolas 4 dentes de alho 2 tomates ma...
Receita Ensopado de bacalhau

Ensopado de bacalhau

(6 votos) , (22)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: Uma receitinha de ensopado de bacalhau que aprendi com a minha mãe (já vem do tempo dos meus avós), e por acaso fica muito bom!!! Geralmente até se co...
Receita Pargo assado no forno com chouriço

Pargo assado no forno com chouriço

(6 votos) , (1) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de tomat...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(5 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de carne de vaca às tirinhas 150 g de carne de porco as tirinhas 1 colher de chá e 1colher de sopa de alho em pó 1 colher de chá de curcuma 1 c...
Receita Bitoque de porco com molho de alho

Bitoque de porco com molho de alho

(5 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 900 g de bifanas 1 dl de vinho do Porto 1 cabeça de alho 2 folhas de louro Sal e pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 k de batatas 100 g de margarina ...
Receita Vitela à Sintrense

Vitela à Sintrense

(5 votos) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,5 kg carne vitela de assar 1 colher de chà de colorau 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 cebola grande ...
Receita Frango assado no forno com molho piri-piri

Frango assado no forno com molho piri-piri

(3 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 malaguetas vermelhas 5 alhos 1 colher de sopa de colorau 2 dl de azeite Vinagre balsâmico q.b. Sal q.b. Sumo e raspa de limão q.b. para o Frango:...
Receita Perna de porco assada

Perna de porco assada

(2 votos) , (19)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: Para a marinada : Sal Pimenta preta Noz moscada Colorau Cominhos Alhos esmagados Vinho branco Folhas de loureiro Salsa fresca Batatas Ce...
Receita Carapaus grelhados com molho à espanhola

Carapaus grelhados com molho à espanhola

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: carapaus fresquinhos e arranjados batatas pimentos alface tomate cebola Molho: azeite vinagre alho cebola salsa colorau sal, pimenta...
Receita Frango no forno com azeitonas

Frango no forno com azeitonas

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre coxas 100 g de azeitonas verdes e pretas 2 cebolas 1/2 kg de batatas 2 colheres sopa de colorau Sal, pimenta e azeite...
Receita Carne de vaca com couve

Carne de vaca com couve

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 0,5 kg de carne de vaca cortada em cubos 100 g de bacon 1/2 chouriço de carne 4 batatas médias 2 cenouras 0,5 kg de couve coração 1 cebola picada 2 ...
Receita Empadão de carne, salsicha e queijo

Empadão de carne, salsicha e queijo

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 440 g carne de vaca 1 lata de 8 salsichas 2 fatias grossas de queijo tipo flamengo 1 tira pequena de pimento vermelho 1 colher de chá de colorau 1 c...
Receita Bacalhau com delicias do mar

Bacalhau com delicias do mar

(2 votos) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Bacalhau desfiado 5 Delicias do mar 3 Batatas médias 1 Cebola 1/2 Pimento Verde 1 Ramo pequeno de Salsa 2 Tomate pequeno 4 Dentes de Alho 1 Colher de...
Receita Moqueca de forno

Moqueca de forno

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 filés de merluza suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (café) de colorau 4 dentes de alho em lâminas finas 2 pim...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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