Petitchef

Bacalhau com colorau - página 4

159 receitas
Receita Caldeirada de frango

Caldeirada de frango

(18 votos), (5) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 Frango com cerca de 1,5 Kg Sal, pimenta e louro em pó qb Colorau qb, e sumo de meio limão 5 ou 6 batatas médias 2 Cenouras médias 1 Pimento...
Receita Borrego assado no forno de lenha

Borrego assado no forno de lenha

(18 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: borrego batatas mta cebola rodelas alho louro salsa 1 pimento 1 calice aguardente 1 fio azeite oregaos sal vinho branco colorau 2 tomates maduros
Receita Pescada cozida regada com molho fervido

Pescada cozida regada com molho "fervido"

(17 votos), (74)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de pescada Batatas 2 Ovos Penca ou outro legume Para o molho (para 2 pessoas): 1 cebola Azeite, pimenta Cominhos (cerca de meia colher de...
Receita Caldeirada de cabrito

Caldeirada de cabrito

(17 votos), (3) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de cabrito 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho Salsa 2 folhas de louro 1 pimento verde 80 g de...
Receita Ervilhas guisadas com chouriço e ovos escalfados

Ervilhas guisadas com chouriço e ovos escalfados

(14 votos), (1) , (90)
Prato Principal Médio 45 min 185 kcal
Ingredientes: -- 1 Cebola -- 3 dentes de Alho -- Azeite -- Sal -- Massa de Pimentão / Pimenta -- Polpa de Tomate -- Piri-Piri -- Colorau -- 1 Caldo Knorr --...
Receita Entrecosto assado

Entrecosto assado

(13 votos), (2) , (195)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kg de entrecosto com osso Batatas Sal, alhos, vinho branco, loureiro, pimenta, colorau, cebola
Receita Vitela no forno com alho

Vitela no forno com alho

(13 votos), (1) , (167)
Prato Principal Médio 1 hora 321 kcal
Ingredientes: 0.750 de batatas novas (usou batata congelada pingo doce) 1 c.(cha´) de colorau 3 bifes de vitela 6 dentes de alho 1/2 lata de cogumelos laminados...
Receita Canja de galinha lá de casa, minha participação no colorindo a vida: amarelo

Canja de galinha lá de casa, minha participação no colorindo a vida: amarelo

(13 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de frango picado 3/4 xíc. (chá) de arroz, lavado e escorrido 5 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho picadinho 1 colher (café) de colorau...
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Receita Chocos grelhados com molho á espanhola

Chocos grelhados com molho á espanhola

(12 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Chocos Batatas para cozer, q.b. Sal Salsa q.b. 1 cebola Azeite, q.b colorau sumo de limão q.b
Receita Feijoada à madeirense

Feijoada à madeirense

(12 votos), (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 400 g de entrecosto Sal Pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 ramo de tomilho fresco 1 colher (sopa) de massa de pimentão 400 g de feijoca demolhada...
Receita Lombo recheado ii

Lombo recheado ii

(9 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1500 g de Lombo de Porco Sal e Pimenta Alho em Pó Colorau Sumo de Limão 4 fatias de Bacon 150 g de Cogumelos frescos 4 fatias de Queijo Cheddar 10...
Receita Cataplana de coelho

Cataplana de coelho

(8 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1,5 kg de coelho aos pedaços 0,5lt vinho tinto sal e pimenta 1 c/ chá de colorau malagueta 1 raminho de salsa 2 cebolas 4 dentes de alho 2 tomates...
Receita Ensopado de bacalhau

Ensopado de bacalhau

(6 votos), (23)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: Uma receitinha de ensopado de bacalhau que aprendi com a minha mãe (já vem do tempo dos meus avós), e por acaso fica muito bom!!! Geralmente até se...
Receita Pargo assado no forno com chouriço

Pargo assado no forno com chouriço

(6 votos), (1) , (108)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de carne de vaca às tirinhas 150 g de carne de porco as tirinhas 1 colher de chá e 1colher de sopa de alho em pó 1 colher de chá de curcuma...
Receita Bitoque de porco com molho de alho

Bitoque de porco com molho de alho

(5 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 900 g de bifanas 1 dl de vinho do Porto 1 cabeça de alho 2 folhas de louro Sal e pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 k de batatas 100 g de...
Receita Vitela à sintrense

Vitela à sintrense

(5 votos), (37)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 718 kcal
Ingredientes: 1,5 kg carne vitela de assar 1 colher de chà de colorau 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 cebola grande 1...
Receita Carapaus grelhados com molho à espanhola

Carapaus grelhados com molho à espanhola

(4 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: carapaus fresquinhos e arranjados batatas pimentos alface tomate cebola Molho: azeite vinagre alho cebola salsa colorau sal, pimenta
Receita Frango assado no forno com molho piri-piri

Frango assado no forno com molho piri-piri

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 malaguetas vermelhas 5 alhos 1 colher de sopa de colorau 2 dl de azeite Vinagre balsâmico q.b. Sal q.b. Sumo e raspa de limão q.b. para o...
Receita Perna de porco assada

Perna de porco assada

(2 votos), (20)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: Para a marinada : Sal Pimenta preta Noz moscada Colorau Cominhos Alhos esmagados Vinho branco Folhas de loureiro Salsa fresca Batatas Cebola...
Receita Caldeirada vegetariana

Caldeirada vegetariana

(2 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 245 kcal
Ingredientes: 300 g de couve-flor 300 g de brócolos 300 g de cogumelos 200 g de batatas 2 cenouras 2 nabos 1 alho-francês 1 courgette 2 cebolas 1 colher (café)...
Receita Frango no forno com azeitonas

Frango no forno com azeitonas

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 346 kcal
Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre coxas 100 g de azeitonas verdes e pretas 2 cebolas 1/2 kg de batatas 2 colheres sopa de colorau Sal, pimenta e azeite
Receita Carne de vaca com couve

Carne de vaca com couve

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 646 kcal
Ingredientes: 0,5 kg de carne de vaca cortada em cubos 100 g de bacon 1/2 chouriço de carne 4 batatas médias 2 cenouras 0,5 kg de couve coração 1 cebola picada...
Receita Empadão de carne, salsicha e queijo

Empadão de carne, salsicha e queijo

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 440 g carne de vaca 1 lata de 8 salsichas 2 fatias grossas de queijo tipo flamengo 1 tira pequena de pimento vermelho 1 colher de chá de colorau 1...



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