Petitchef

Bacalhau com colorau

159 receitas
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(167 votos) , (32) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho aze...
Receita Carne estufada / guisada com batatas

Carne estufada / guisada com batatas

(54 votos) , (39)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: -- 500 g de Carne de Vaca ou Porco -- 350 g de Batatas -- 1/2 copo de Vinho Tinto -- Sal -- Massa de Pimenta / Pimenta -- Piri-Piri -- Polpa de ...
Receita Entremeadas salteadas com batatas fritas

Entremeadas salteadas com batatas fritas

(26 votos) , (6) , (113)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 12 entremeadas de porco (cortadas em pedaços) 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de vinho branco 1 colher de colorau (sobremesa) 5 batat...
Receita Coelho no forno com cogumelos e batatas

Coelho no forno com cogumelos e batatas

(15 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 lombos de coelho 1 colher massa de pimentão 1 colher (chá) de colorau 1 folha de louro 2 dentes de alho laminados 2,5 dl de vinho tinto azeite mar...
Receita Grelhados mistos de peixe / batatas assadas no forno às rodelas

Grelhados mistos de peixe / batatas assadas no forno às rodelas

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 lombos de salmão; 1 Embalagem de lulas pequenas limpas; Pimento verde; Dentes de alho laminados; Azeite; Azeitonas; Sal. 9 batatas; Sal; Alho em p...
Posso consumir batata esverdeada?

Posso consumir batata esverdeada?

(3 votos) , (1 comentário)

Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...

Receita Lombos de Salmão a Samaritano com Batatas rústicas

Lombos de Salmão a Samaritano com Batatas rústicas

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 20 m
Ingredientes: salmão: 3 lombos de salmão 80 g margarina 60 g broa de milho 1 dente de alho 1 cebola pequena salsa q.b. limão sal, pimenta batatas: batatas cortada...
Receita Torta de Batata

Torta de Batata

(66 votos) , (13) , (334)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de batata cozida com sal e amassada 3 ovos 3 colheres (sopa) de margarina 1 xícara de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho Recheio: ...
Receita Empadão de frango com puré de batata

Empadão de frango com puré de batata

(34 votos) , (4) , (195)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Para o frango: 1/2 frango cortado em pedaços 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 tomate maduro, limpo de peles e sementes, picado 2 colhe...
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Receita LOMBO DE PORCO NO FORNO COM ARROZ NA FUSSION COOK, BATATA FRITA NA ACTIFRY

LOMBO DE PORCO NO FORNO COM ARROZ NA FUSSION COOK, BATATA FRITA NA ACTIFRY

(7 votos) , (1) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e Pimenta...
Receita Salada quente de choco com batata

Salada quente de choco com batata

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de chocos pequenos 1 kg de batata 1 cebola grande 5 fatias de presunto ou chourição 1 dente de alho 1 colher de chá de colorau azeite q.b. sal ...
A melhor receita feita com batatas!

A melhor receita feita com batatas!

(8 votos) , (2 comentários)

Nós do PetitCHEF, adoramos batatas! E a razão é muito simples: elas estão sempre em nossas geladeiras e podemos fazer vários pratos: batatas fritas, purê, gratinado, tortilhas, omeletes...Opção é o que não falta. Vamos apresentar hoje a receita mais vista com batata...

Receita Fussioncook/bimby - bochechas de porco estufadas com puré de batata

Fussioncook/bimby - bochechas de porco estufadas com puré de batata

(2 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bochechas de porco 50 ml azeite 50 ml vinho branco tirinhas de bacon 1 cebola 2 dentes de alho Polpa de tomate 1 folha de louro colorau, sal...
Receita Carne estufada com batata diferente

Carne estufada com batata diferente

(13 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Carne: 700 g. carne vaca para estufar, cortada em pedaços grandes; 1 cebola grande; 3 dentes de alho; 2 tomates picados ; 3 cenouras médias; 2 fo...
Receita Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

(5 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 potas médias, com os respectivos tentáculos, limpas e cortadas em pedaços argolas de lulas 100 g de bacon em pequenos cubos 1 lata de tomate pelado...
Receita Fritada de frango com batata rissolé e castanhas, aromatizada de coentros...

Fritada de frango com batata rissolé e castanhas, aromatizada de coentros...

(3 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: frango desfiado alho em pó azeite q.b 1 folha de louro 1 colher de sobremesa de colorau batata rissolé castanhas congeladas coentros picados...
Receita Chocos fritos com batata á murro no microondas

Chocos fritos com batata á murro no microondas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de choquinhos sem tinta nem pele 4 dentes de alho azeite q.b. sal e pimenta q.b. --1 colher de chá de colorau ou pimentão doce 1 colher de sop...
Receita Rondelli de batata com frango

Rondelli de batata com frango

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Massa: 1/2 quilo de batata cozida 100 g de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de margarina 2 xícaras de farinha de trigo Sal à gosto Recheio: 1...
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

(50 votos) , (380)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de lentilhas 1,5 litro de água 1 batata 1 tomate 1/4 de pimentão (pimento) vermelho 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola 3 dentes de al...
Receita Coelho assado no forno.

Coelho assado no forno.

(282 votos) , (32) , (207)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho (fiz 2) 2 dentes alho (4) 1 ramo de salsa 1 folha de louro (2) 1 dl de vinho branco (2 dl) sal q.b. pimenta q.b colorau q.b 50 gr de...
Receita Frango dourado no forno com batatinhas

Frango dourado no forno com batatinhas

(207 votos) , (29) , (641)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 1 frango Batatas pequenas Cebola (piri-piri) Para a marinada: Alhos (5 dentes esmagados) vinho branco salsa (usei da seca) sal pimenta pr...
Receita Frango na púcara

Frango na púcara

(206 votos) , (21) , (424)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: 1/2 frango do campo 150 gr. bacon ou presunto cortado em cubos Batatas q.b. 1 cenoura 2 tomates maduros 3 cebolas médias partidas em 4 partes...
Receita Frango à camponesa

Frango à camponesa

(149 votos) , (15) , (597)
Prato Principal Muito Fácil --
Ingredientes: 1 Frango 1 Limão (sumo) 1 colher de Colorau (sopa) 1 Folha de Louro 1 dl de Vinho branco 1 colher de Massa de Pimentão (sopa) 800gr de Batatas ...
Receita Peixe com molho de camarão

Peixe com molho de camarão

(146 votos) , (12) , (708)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 filés de peixe congro rosa (700 g) 200 g de camarão médio limpo 3 batatas 1/2 cebola 2 tomates sem pele e sem sementes 2 col. sopa coentro pic...
Receita Dourada no forno

Dourada no forno

(132 votos) , (11) , (170)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 Dourada Cebola Tomate Alho 1 fatia de Bacon Salsa Sal Pimenta Colorau (Pimentão Doce) Azeite Batatas...
Receita Corvina assada

Corvina assada

(131 votos) , (21) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1200 g de Corvina Sal 1,5 Limão 3 Cebolas 6 Dentes de Alho 1 Pimento Verde 1 Folha de Louro Azeite 10 Batatas Médias Alho em Pó Colorau...



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