Petitchef

Aperitivo

930 receitas
Receita Linguiças caramelizadas

Linguiças caramelizadas

(1 votos), (8)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 306 kcal
Ingredientes: 6 linguiças (finas) 1 colher sopa de óleo 1 colher sopa de molho soja 2 colher sopa de mel...
Receita Tostas/torradas com patê e picles

Tostas/torradas com patê e picles

(1 votos), (1) , (35)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 74 kcal
Ingredientes: 150 gr de patê 3 fatias de pão de forma 12 pepinos em conserva (picles)...
Receita Grão de Bico torrados

Grão de Bico torrados

(27 votos), (224)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 130 kcal
Ingredientes: 250 gr grão de bico (cozidos) 1 col. sopa de azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de caril (curry) 1 col. chá de páprica (co...
Receita Homus ou húmus

Homus ou húmus

(25 votos), (3) , (139)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 344 kcal
Ingredientes: 1 caixa de grão de bico (400 gr) 150 ml de azeite 1 limão 1 col. (de café) de cominho 1 col. (de café) de paprica (pimentão doce / colorau ) s...
Receita Pão palito de chouriço

Pão palito de chouriço

(24 votos), (2) , (152)
Aperitivo Muito Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: 250 g de farinha 1 saqueta de levedura/fermento de padeiro 1 colher de sobremesa de sal 160 ml de água morna rodelas de chouriço a gosto...
Receita Queijo mini babybel panado

Queijo mini babybel panado

(18 votos), (185)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 12 mini babybels 2 ovos Pão ralado / farinha de rosca farinha...
Receita Tomates cereja crocantes

Tomates cereja crocantes

(17 votos), (192)
Aperitivo Muito Fácil 29 min 140 kcal
Ingredientes: 30 tomates cereja 30 gr mussarela 2 colheres sopa de pesto farinha de trigo 2 ovos pão ralado (farinha de rosca) óleo para fritar...
Receita Rillettes de frango e mostarda

Rillettes de frango e mostarda

(14 votos), (1) , (153)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: 2 coxas de frango 1 cebola 1 cenoura 1 cubo de caldo 1 raminho de ervas de sua preferência 100 ml de vinho branco seco 200 ml de água 1 c...
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Receita Bolinhos de queijo

Bolinhos de queijo

(13 votos), (3) , (472)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 117 kcal
Ingredientes: 250 ml de água 75 gr de manteiga 120 gr de farinha de trigo 3 ovos sal 150 gr de queijo ralado...
Receita Tostas/ torradas com roquefort, nozes e mel

Tostas/ torradas com roquefort, nozes e mel

(8 votos), (138)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 171 kcal
Ingredientes: 12 tostas (mini torradas de pão de forma) 150 gr de Roquefort 12 nozes mel...
Receita Patê de Beterraba (homus de beterraba)

Patê de Beterraba (homus de beterraba)

(7 votos), (99)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 106 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente d...
Receita Sandwich cake, um bolo sanduíche

Sandwich cake, um bolo sanduíche

(7 votos), (1) , (64)
Aperitivo Muito Fácil 45 min
Ingredientes: 3 pães sírio (pães pita) 1 pepino (pequeno) 6 fatias de salmão defumado 300 gr de Philadelphia (cream cheese) 1 maço de cebolinha tomates cerejas...
Receita Mini croissant folhado (queijo e fiambre)

Mini croissant folhado (queijo e fiambre)

(5 votos), (158)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada (redonda) 75gr creamcheese (tipo philadelphia) 1 fatia de fiambre (presunto) 1 ovo ervas aromáticas...
Receita Amendoim Praliné (Amendoim Caramelizado)

Amendoim Praliné (Amendoim Caramelizado)

(5 votos), (1) , (122)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 183 kcal
Ingredientes: 200 gr de amendoins (torrados sem sal) 145 gr de açúcar moreno 50 ml de água...
Receita Horta de legumes com homus

Horta de legumes com homus

(4 votos), (1) , (51)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 172 kcal
Ingredientes: Homus : 500 gr de grão de bico (cozidos) sumo de 1 limão 1 pitada de sal 100 ml tahine 1 dente de alho Legumes crus : Tomate cereja Espina...
Receita Espetos de melão, presunto cru e alecrim

Espetos de melão, presunto cru e alecrim

(3 votos), (47)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 282 kcal
Ingredientes: 1/2 melão 4 fatias presunto cru 8 ramos de alecrim...
Receita Pizza tortilha express

Pizza tortilha express

(3 votos), (35)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 tortilla (de trigo) 2 col. sopa de molho de tomate 6 bolas de mussarela (fresca) 4 folhas de manjericão parmesão ralado...
Receita Macarons de foie gras

Macarons de foie gras

(3 votos), (27)
Aperitivo Muito Fácil 27 min 67 kcal
Ingredientes: 4 bolinhos de massa / quenelles 100 gr de foie gras pimenta...
Receita Damasco recheado com atum (alperce)

Damasco recheado com atum (alperce)

(2 votos), (41)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 72 kcal
Ingredientes: 8 damascos frescos (alperces) 150 gr de atum cozido (1 lata) 50 gr de cream cheese sal pimenta alecrim...
Receita Patê de cenoura (homus de cenoura)

Patê de cenoura (homus de cenoura)

(1 votos), (80)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...
Receita Pato curado

Pato curado

(1 votos), (6)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 65 kcal
Ingredientes: 1 magret (fresco, peito de pato, com capa de gordura) 1 kg de sal grosso pimenta...
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)

Tosta de batata doce (dois recheios)

(4 votos), (104)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 30 min 331 kcal
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...
Receita Wraps de presunto cru e rúcula

Wraps de presunto cru e rúcula

(1 votos), (45)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 163 kcal
Ingredientes: 2 tortillas (tortilhas) 4 fatias de presunto cru 4 col. sopa de cream cheese 50 gr de rúcula...
Receita Torradas de Rena (tostas de Natal)

Torradas de Rena (tostas de Natal)

(1 votos), (24)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 fatia de pão de forma 4 queijos triangulares (do tipo "a vaca que ri") 8 mini bretzels 8 pinhões 4 pimentas rosas...



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