Ingredientes: A massa : 280 gr de farinha de trigo 1 col. sopa de açúcar 1 col. chá de sal 10 gr de fermento de padaria fresco 120 ml leite 60 ml água 30 gr...
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente d...
Ingredientes: Homus : 500 gr de grão de bico (cozidos) sumo de 1 limão 1 pitada de sal 100 ml tahine 1 dente de alho Legumes crus : Tomate cereja Espina...
Ingredientes: Recheio: 90 gr de queijo feta (ou outro queijo coalhado) 5 gr de cebolinho(a) 1 col. sopa de sumo de limão 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta ...
Ingredientes: Recheio: 120 gr de cream cheese 1 col. sopa de caril (curry) 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 3 folhas massa brick (filó) 1 ovo 1 col. sop...
Ingredientes: 140 gr de atum cozido (1 lata) 1 tomate 1/2 cebola 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 8 folhas massa brick (filó) 1 ovo 1 col. sopa de azeite...
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...
Ingredientes: 500 gr de carne bovina (do tipo pojadouro, uma peça bovina trasseira) 1 kg de sal grosso pimenta (do reino) ervas aromáticas (ervas de Provence, al...
Ingredientes: A massa para o choux : 80 gr de farinha de trigo 50 gr de manteiga 130 ml de água 2 ovos 1 ovo para dourar/pincelar 1 col. chá de sal 300 gr...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de água morna 1 colher de sopa vinagre branco 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de óleo 1 ...
Ingredientes: 1) Massa: 1 litro de caldo de frango 1/2 kilo de farinha de trigo sal temperos a gosto 1 tablete de caldo de galinha 2) Recheio: 2 peitos de frango c...
Ingredientes: 1/2 k de carne moida 2 xícaras (cha) de leite 1 xícara (cha) de farinha de trigo Temperos a gosto Ovo Farinha de rosca. Oleo para fritar...
Ingredientes: 500g farinha de trigo 275 ml agua 20g açúcar 10g sal 50 ml azeite 7g fermento biológico seco (caso utilize o fermento biológico fresco, são 25...
Ingredientes: Massa: 1 copo de caldo de galinha 1 colher(café) sal, se necessário 1 copo de farinha de trigo 1 colher(sopa) de óleo, se necessário Recheio: 6 salsi...
Ingredientes: 100 g de queijo provolone fatiado 100 g de queijo mozarela fatiado 100 g de queijo gouda fatiado 100 g de queijo prato fatiado 100 g de salame tipo h...
