Petitchef

Aperitivo

1000 receitas
Receita Empadas de massa podre

Empadas de massa podre

(152 votos), (26) , (66)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 grs. de farinha de trigo 300 grs. de margarina uso geral 2 ovos 1 colher de sobremesa de sal Recheio de Camarão: 60 grs. de manteiga sem sal0 2...
Receita Farturas

Farturas

(147 votos), (20) , (47)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 238 kcal
Ingredientes: 250g de leite 3 ovos 125g de farinha Casca de limão 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de manteiga -Açúcar em pó q.b -Canela em pó q.b...
Receita Mandioca frita

Mandioca frita

(142 votos), (14) , (58)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mandioca descascada água para cozinhar sal a gosto óleo para fritar...
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

(139 votos), (20) , (137)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 copos de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão Legumes de sua preferência Molho: 2 copos de água ½ pacote de hondashi 2 colheres de sopa de shoyu...
Receita Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

(119 votos), (17) , (215)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de peixe desfiada 2 batatas cozidas e espremidas como para purê 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres (sopa...
Receita Beringela panada

Beringela panada

(110 votos), (21) , (116)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: 1 beringela 2 ovos sal fino pimenta moída pão ralado orégãos...
Receita Samosas / chamuças de carne

Samosas / chamuças de carne

(107 votos), (10) , (159)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de c...
Receita Pão recheado com bacon e 4 queijos

Pão recheado com bacon e 4 queijos

(96 votos), (2) , (276)
Aperitivo Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de 4 queijos (ralados) 1 pão de mafra redondo (ou 1 pão alentejano) 1 cebola 5 dentes de alho 1 embalagem de bacon aos cubos (200g) Maio...
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Receita Tapas!!!

Tapas!!!

(96 votos), (13) , (191)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50 gramas...
Receita Bolinha de queijo

Bolinha de queijo

(92 votos), (18) , (22)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 117 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara chá de água 1/2 colher sopa de óleo 1/2 colher sopa de manteiga 1/2 cubo de caldo de galinha 1 xícara chá de farinha de trigo 50 g de...
Receita Coscorões

Coscorões

(90 votos), (4) , (117)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 400 g de farinha 1 pitada de sal fino 75 g de manteiga 1 colher (sopa) de aguardente Sumo de 1 laranja 1 dl de água 1 ovo Açúcar e Canela...
Receita Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(89 votos), (2) , (306)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Pão salgado recheado

Pão salgado recheado

(83 votos), (13) , (54)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 30 g de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa rasa de sal 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 xícara de óle...
Receita Biscoito samanta

Biscoito samanta

(81 votos), (15) , (27)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 862 kcal
Ingredientes: 300g de farinha de trigo 250g de margarina 500ml de água 8 ovos...
Receita Croquete prático

Croquete prático

(80 votos), (172)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal desfiado Azeite 1 cebola picada/ralada 1 dente de alho picado/amassado 1 tomate sem pele e sem sementes picado...
Receita Pão de queijo frito

Pão de queijo frito

(75 votos), (15) , (72)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de queijo meia cura ralado ½ xícara de chà de polvilho doce 2 a 3 ovos 1 colher de chà de fermento em pó...
Receita Pão com chouriço

Pão com chouriço

(73 votos), (6) , (124)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 ml de água 2 colheres de chá de sal 400 g de farinha 55 1 saqueta de fermento de padeiro váhine....
Receita Berinjela empanada

Berinjela empanada

(72 votos), (15) , (72)
Aperitivo Muito Fácil 17 min 457 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas de bom tamanho sal e pimenta-do-reino a gosto Para empanar: farinha de trigo 3 ovos farinha de rosca óleo para f...
Receita Pastéis ou rissóis

Pastéis ou rissóis

(70 votos), (22) , (329)
Aperitivo Médio 40 min 15 min
Ingredientes: Massa: 500gr de farinha (com fermento) 100gr de manteiga sem sal 2 dl de água (40 colheres de chá) sal q.b. Recheio: 500gr de frango desfiado(...
Receita Empadas de frango

Empadas de frango

(70 votos), (12) , (376)
Aperitivo Médio 35 min 279 kcal
Ingredientes: 1 placa de massa folhada congelada 1 cebola (separe em duas para a confecção) 2 colheres sopa Bacon em quadradinhos 2 tomates pelados em conserva 1/2 ...
Receita Prensadinho (sanduíche)

Prensadinho (sanduíche)

(69 votos), (10) , (79)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 34 kcal
Ingredientes: 1 pão para torta fria ou de sanduíche presunto (fiambre) queijo cenoura maionese...
Receita Folhados de queijo da ilha e mel.

Folhados de queijo da ilha e mel.

(66 votos), (8) , (155)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 143 kcal
Ingredientes: 2 folhas de massa filo azeite 6 fatias pequenas de queijo da Ilha 1 gema sementes de sésamo mel...
Receita Receita de queijo catupiry (com foto)

Receita de queijo catupiry (com foto)

(63 votos), (10) , (24)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa bem cheias de amido de milho 1/2 litro de leite 2 colheres de sopa de margarina 1/2 xicara de mussarella 1/2 xícara de queij...
Receita Muffins dukan

Muffins dukan

(60 votos), (8) , (29)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 153 kcal
Ingredientes: 4 Ovos 4 colher sopa de farelo de trigo 8colher sopa de farelo de aveia 4 colher sopa de queijo branco cremoso 0% gordura 1 colher sopa de adoçante (...



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