Ingredientes: 6 ostras 100 ml leite coco Sumo de 1 limão verde 1/2 (ou bem menos) pimenta vermelha 1 pedaço de gengibre 1 punhado de coentro fresco água de 2...
Ingredientes: Pipoca: 45 gr de milho (para pipoca) 2 col. sopa óleo de girassol Tempero: 30 gr de manteiga 1 col. sopa de curry (caril) 1/2 col. chá sal
Ingredientes: 1 caixa de grão de bico (400 gr) 150 ml de azeite 1 limão 1 col. (de café) de cominho 1 col. (de café) de paprica (pimentão doce / colorau ) sal...
Ingredientes: 2 coxas de frango 1 cebola 1 cenoura 1 cubo de caldo 1 raminho de ervas de sua preferência 100 ml de vinho branco seco 200 ml de água 1 colher de...
Ingredientes: 200 g de anéis de lula (frescos ou congelados) 60 g de pão ralado (farinha de rosca ou panko) 40 g de semolina de milho (ou polenta fina) 10 g de...
Ingredientes: Homus : 500 gr de grão de bico (cozidos) sumo de 1 limão 1 pitada de sal 100 ml tahine 1 dente de alho Legumes crus : Tomate cereja Espinafre Couve...
Ingredientes: 150 gr de queijo feta 50 gr de iogurte grego natural suco de meio limão 1 col. de chá de zaatar (mistura de ervas: tomilho, gergelim e sumagre) 1...
Ingredientes: 8 folhas de massa brick (filó) 150 g de queijo mussarela ralado 100 g de akawi (ou feta/queijo de leite de vaca) 15 g de salsinha fresca pimenta 1...