Pipoca temperada com curry (caril)
O filme está quase começando. Hora de preparar a tão amada pipoca para a telinha da tv. Gosta de temperada? Então experimente com o curry, esta especiaria indiana que vai deixar um sabor todo especial para sua pipoca. Bom filme!!
Ingredientes
Pipoca:
Tempero:
Preparação
Pipoca:
Aqueça o óleo na frigideira (alta) anti aderente. Coloque os grãos de milho e tampe. Deixe no fogo médio.Mexa com o cabo de vez em quando. As pipocas estarão prontas em cerca de 5 a 7 minutos.
Retire e coloque as pipocas numa tigela. Derreta a manteiga e incorpore. Misture bem.
Acrescente o curry (caril) e o sal. Misture novamente.
Hora de devorar as pipocas temperadas.
Dicas e Conselhos
Qual é a origem do curry e como ele realça o sabor da pipoca?
O curry é uma mistura de especiarias originária da Índia, e seu uso na pipoca traz um sabor exótico e aromático, transformando um lanche simples em uma experiência gourmet.
Posso usar outros tipos de temperos além do curry na pipoca?
Sim, você pode experimentar outros temperos como páprica, queijo parmesão ou ervas finas para criar diferentes combinações de sabores.
Qual é a diferença entre pipoca comum e pipoca temperada?
A pipoca comum é apenas milho estourado, enquanto a pipoca temperada é enriquecida com sabores adicionais, como o curry, que a tornam mais interessante e saborosa.
É possível fazer pipoca temperada no micro-ondas?
Sim, você pode fazer pipoca no micro-ondas e depois adicionar o tempero de curry e manteiga, mas o resultado pode variar em textura e sabor em comparação com a pipoca feita na frigideira.
Quais são os benefícios de usar manteiga na pipoca temperada?
A manteiga não só ajuda a fixar o tempero na pipoca, mas também adiciona um sabor rico e cremoso, tornando o lanche mais indulgente e saboroso.
Nutrição
- Glícidos: 3.4g
- Gord total: 13.4g
- Gord.sat.: 4.9g
- Proteínas: 0.8g
- Fibras: 1.5g
- Açúcar: 1.5g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
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