Petitchef

Aperitivo - página 9

921 receitas
Receita Mandioca frita

Mandioca frita

(137 votos), (14) , (73)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mandioca descascada água para cozinhar sal a gosto óleo para fritar
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

(136 votos), (20) , (184)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 copos de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão Legumes de sua preferência Molho: 2 copos de água ½ pacote de hondashi 2 colheres de sopa de shoyu...
Receita Farturas

Farturas

(135 votos), (20) , (63)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 238 kcal
Ingredientes: 250g de leite 3 ovos 125g de farinha Casca de limão 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de manteiga -Açúcar em pó q.b -Canela em pó q.b
Receita Coscorões

Coscorões

(128 votos), (13) , (429)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 400 g de farinha de trigo 1 pitada de sal fino 75 g de manteiga 1 colher (sopa) de aguardente sumo de 1 laranja 1 dl de água (100 ml) 1 ovo açúcar...
Receita Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

(118 votos), (17) , (274)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de peixe desfiada 2 batatas cozidas e espremidas como para purê 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres...
Receita Samosas / chamuças de carne

Samosas / chamuças de carne

(117 votos), (12) , (298)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de carne...
Receita Beringela panada

Beringela panada

(108 votos), (21) , (135)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: 1 beringela 2 ovos sal fino pimenta moída pão ralado orégãos
Receita Pão recheado com bacon e 4 queijos

Pão recheado com bacon e 4 queijos

(106 votos), (5) , (603)
Aperitivo Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de 4 queijos (ralados) 1 pão de mafra redondo (ou 1 pão alentejano) 1 cebola 5 dentes de alho 1 embalagem de bacon aos cubos (200g)...
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Receita Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(91 votos), (2) , (423)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 525 kcal
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para...
Receita Tapas!!!

Tapas!!!

(91 votos), (13) , (378)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50...
Receita Croquetes de carne

Croquetes de carne

(88 votos), (13) , (454)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 60 g de manteiga 2 dentes de alho, picados 1 cebola picada 40 g de chouriço de carne, picado 75 g de farinha de trigo 2,5 dl de leite Sal e sumo de...
Receita Bolinha de queijo

Bolinha de queijo

(88 votos), (18) , (31)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 117 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara chá de água 1/2 colher sopa de óleo 1/2 colher sopa de manteiga 1/2 cubo de caldo de galinha 1 xícara chá de farinha de trigo 50 g de...
Receita Pão salgado recheado

Pão salgado recheado

(83 votos), (14) , (117)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 30 g de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa rasa de sal 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 xícara de...
Receita Biscoito samanta

Biscoito samanta

(81 votos), (15) , (62)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 862 kcal
Ingredientes: 300g de farinha de trigo 250g de margarina 500ml de água 8 ovos
Receita Croquete prático

Croquete prático

(78 votos), (188)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal desfiado Azeite 1 cebola picada/ralada 1 dente de alho picado/amassado 1 tomate sem pele e sem sementes...
Receita Scones simples

Scones simples

(77 votos), (11) , (175)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 82 kcal
Ingredientes: 7 colheres de sopa de farinha 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de leite 1 ovo -2 colheres de chá de...
Receita Prensadinho (sanduíche)

Prensadinho (sanduíche)

(71 votos), (10) , (141)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 34 kcal
Ingredientes: 1 pão para torta fria ou de sanduíche presunto (fiambre) queijo cenoura maionese
Receita Empadas de frango

Empadas de frango

(71 votos), (13) , (677)
Aperitivo Médio 35 min 279 kcal
Ingredientes: 1 placa de massa folhada congelada 1 cebola (separe em duas para a confecção) 2 colheres sopa Bacon em quadradinhos 2 tomates pelados em conserva...
Receita Bolachas - receita base

Bolachas - receita base

(70 votos), (12) , (17)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 273 kcal
Ingredientes: 2 ovos 170 g de açúcar 100 g de margarina raspa de 1 limão 500 g farinha de trigo
Receita Pastéis ou rissóis

Pastéis ou rissóis

(69 votos), (22) , (329)
Aperitivo Médio 40 min 15 min
Ingredientes: Massa: 500gr de farinha (com fermento) 100gr de manteiga sem sal 2 dl de água (40 colheres de chá) sal q.b. Recheio: 500gr de frango desfiado(ou...
Receita Berinjela empanada

Berinjela empanada

(69 votos), (15) , (99)
Aperitivo Muito Fácil 17 min 457 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas de bom tamanho sal e pimenta-do-reino a gosto Para empanar: farinha de trigo 3 ovos farinha de rosca óleo para fritar
Receita Pão com chouriço

Pão com chouriço

(69 votos), (6) , (146)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 ml de água 2 colheres de chá de sal 400 g de farinha 55 1 saqueta de fermento de padeiro váhine.
Receita Folhados de queijo da ilha e mel.

Folhados de queijo da ilha e mel.

(66 votos), (8) , (164)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 143 kcal
Ingredientes: 2 folhas de massa filo azeite 6 fatias pequenas de queijo da Ilha 1 gema sementes de sésamo mel
Receita Folar transmontano

Folar transmontano

(62 votos), (10) , (210)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 kg de farinha 9 ovos grandes 2,5 dl de azeite 50 g de fermento de padeiro 1 dl de água morna 1 colher de açúcar 1 colher (chá) de sal Farinha...



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