Bruschetta de queijo creme, pepino e rabanete

Name: Bruschetta de queijo creme, pepino e rabanete
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 fatias de pão; 30 gr de queijo creme (tipo Philadelphia); 2 rabanetes; 1/2 pepino; 1 col. chá sésamo (gergelim)

Aperitivo

Muito Fácil

5 min

147 Kcal

Valendo! Bruschettas prontas em 5 minutinhos! Saudáveis como a gente gosta e rápidas como a gente precisa. Esse pão torrado é um coringa na nossa alimentação. Se não gosta de um ou mais ingredientes, apenas troque mas veja se a combinação de sabores é perfeita. Confira como preparamos a nossa:

Ingredientes

2 fatias de pão
30 gr de queijo creme (tipo Philadelphia)
2 rabanetes
1/2 pepino
1 col. chá sésamo (gergelim)

Custo estimado: 1.09€ (0.55€/porção)

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Preparação

Preparação3 min

Cozedura2 min

Torre as fatias de pão e barre/passe o queijo creme tipo Philadelphia.
Corte o pepino em lâminas bem finas e coloque-as sobre cada fatia.
Corte também o rabanete bem finos e coloque-os por cima do pepino.
Polvilhe com sésamo/gergelim.
Tchan! Está pronto!

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Dicas e Conselhos

Qual é a origem da bruschetta?

A bruschetta é uma iguaria italiana que remonta ao século 15, originária da região da Toscana, onde o pão era torrado e coberto com ingredientes frescos.

Posso substituir o queijo creme por outro tipo de queijo?

Sim, você pode substituir o queijo creme por ricota, queijo de cabra ou até mesmo um queijo vegano, dependendo do seu gosto e preferências alimentares.

Quais são os benefícios de incluir rabanete na dieta?

O rabanete é rico em vitamina C, antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, além de ajudar na digestão e ser baixo em calorias.

Como posso deixar a bruschetta mais crocante?

Para deixar a bruschetta mais crocante, você pode aumentar o tempo de torrefação do pão ou usar um pão com uma crosta mais firme, como o ciabatta ou baguete.

É possível fazer bruschetta com outros vegetais?

Com certeza! Você pode experimentar com outros vegetais como abacate, tomate, cenoura ou até mesmo ervas frescas para criar combinações de sabores únicas.