Bruschetta de queijo creme, pepino e rabanete
Valendo! Bruschettas prontas em 5 minutinhos! Saudáveis como a gente gosta e rápidas como a gente precisa. Esse pão torrado é um coringa na nossa alimentação. Se não gosta de um ou mais ingredientes, apenas troque mas veja se a combinação de sabores é perfeita. Confira como preparamos a nossa:
Ingredientes
Preparação
Torre as fatias de pão e barre/passe o queijo creme tipo Philadelphia.
Corte o pepino em lâminas bem finas e coloque-as sobre cada fatia.
Corte também o rabanete bem finos e coloque-os por cima do pepino.
Polvilhe com sésamo/gergelim.
Tchan! Está pronto!
Dicas e Conselhos
Qual é a origem da bruschetta?
A bruschetta é uma iguaria italiana que remonta ao século 15, originária da região da Toscana, onde o pão era torrado e coberto com ingredientes frescos.
Posso substituir o queijo creme por outro tipo de queijo?
Sim, você pode substituir o queijo creme por ricota, queijo de cabra ou até mesmo um queijo vegano, dependendo do seu gosto e preferências alimentares.
Quais são os benefícios de incluir rabanete na dieta?
O rabanete é rico em vitamina C, antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, além de ajudar na digestão e ser baixo em calorias.
Como posso deixar a bruschetta mais crocante?
Para deixar a bruschetta mais crocante, você pode aumentar o tempo de torrefação do pão ou usar um pão com uma crosta mais firme, como o ciabatta ou baguete.
É possível fazer bruschetta com outros vegetais?
Com certeza! Você pode experimentar com outros vegetais como abacate, tomate, cenoura ou até mesmo ervas frescas para criar combinações de sabores únicas.
Nutrição
- Glícidos: 18.7g
- Gord total: 5.1g
- Gord.sat.: 2.4g
- Proteínas: 4.5g
- Fibras: 1.6g
- Açúcar: 2.2g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
PetitChef_PT
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