Petitchef

Bruschetta com ovos dourados

Outro
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
331 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
2 fatias de pão saloio

1 dente de alho


molho de tomate

oregãos

queijo fatiado


sal

- 1 colher de sopa de açafrão

Preparação

  • Esfregue as fatias de pão com o alho e regue com um fio de azeite. Leve a tostar de seguida.
  • Barre as fatias de pão com molho de tomate, junte as fatias de queijo e reserve.
  • Entretanto coza os ovos com sal. Depois de cozidos, descasque-os cuidadosamente.
  • Acrescente o açafrão água de cozedura dos ovos e reintroduza-os levando-os ao lume até ferver.
  • Retire os ovos e escorra-os. Corte-os ao meio e coloque-os por cima do pão.
  • Leve ao forno a gratinar uns 10 minutos a 180º.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 162g
Calorias: 330Kcal
  • Glícidos: 27.2g
  • Gord total: 17.8g
  • Gord.sat.: 4.5g
  • Proteínas: 13.5g
  • Fibras: 4.2g
  • Açúcar: 4.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bruschetta com ovos dourados, foto 1Bruschetta com ovos dourados, foto 2Bruschetta com ovos dourados, foto 3

Perguntas:






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