Aperitivo - 886 receitas - Petitchef

Choux com foie gras

Aperitivo Muito Fácil 55 min 122 kcal

Ingredientes: A massa para o choux : 80 gr de farinha de trigo 50 gr de manteiga 130 ml de água 2 ovos 1 ovo para dourar/pincelar 1 col. chá de sal 300 gr...

Massa de pastel de feira

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Aperitivo Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de água morna 1 colher de sopa vinagre branco 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de óleo 1 ...

Coxinhas de frango econômica

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Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1) Massa: 1 litro de caldo de frango 1/2 kilo de farinha de trigo sal temperos a gosto 1 tablete de caldo de galinha 2) Recheio: 2 peitos de frango c...

Croquete de carne moida

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Aperitivo Muito Fácil 35 min 237 kcal

Ingredientes: 1/2 k de carne moida 2 xícaras (cha) de leite 1 xícara (cha) de farinha de trigo Temperos a gosto Ovo Farinha de rosca. Oleo para fritar...

Pão pita / pão sírio

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Aperitivo Médio 52 min 278 kcal

Ingredientes: 500g farinha de trigo 275 ml agua 20g açúcar 10g sal 50 ml azeite 7g fermento biológico seco (caso utilize o fermento biológico fresco, são 25...

Salsicha empanada

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Aperitivo Muito Fácil 30 min 584 kcal

Ingredientes: Massa: 1 copo de caldo de galinha 1 colher(café) sal, se necessário 1 copo de farinha de trigo 1 colher(sopa) de óleo, se necessário Recheio: 6 salsi...

A tábua de frios perfeita

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Aperitivo Muito Fácil 25 min

Ingredientes: 100 g de queijo provolone fatiado 100 g de queijo mozarela fatiado 100 g de queijo gouda fatiado 100 g de queijo prato fatiado 100 g de salame tipo h...

Banana frita

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Aperitivo Muito Fácil 25 min 707 kcal

Ingredientes: bananas farinha ovo pao ralado...

Batatas fritas no microondas

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Aperitivo Muito Fácil 30 min 23 kcal

Ingredientes: batatas sal fino...

Castanhas cozidas

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Aperitivo Muito Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: Castanhas água sal Erva doce ou cardamomo em pó ( opção ) ( medidas a olho )...

Peixinhos da horta

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Aperitivo Muito Fácil 25 min 204 kcal

Ingredientes: 400 g de feijão verde 125 g de farinha com fermento 1 colher de sopa de azeite 1 dl de cerveja ou leite 2 ovos inteiros sal e pimenta q.b....

Empadas de massa podre

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 600 grs. de farinha de trigo 300 grs. de margarina uso geral 2 ovos 1 colher de sobremesa de sal Recheio de Camarão: 60 grs. de manteiga sem sal0 2...

Mandioca frita

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de mandioca descascada água para cozinhar sal a gosto óleo para fritar...

Farturas

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Aperitivo Muito Fácil 30 min 238 kcal

Ingredientes: 250g de leite 3 ovos 125g de farinha Casca de limão 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de manteiga -Açúcar em pó q.b -Canela em pó q.b...

Tempura de camarão e legumes

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 copos de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão Legumes de sua preferência Molho: 2 copos de água ½ pacote de hondashi 2 colheres de sopa de shoyu...

Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de peixe desfiada 2 batatas cozidas e espremidas como para purê 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres (sopa...

Coscorões

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min

Ingredientes: 400 g de farinha de trigo 1 pitada de sal fino 75 g de manteiga 1 colher (sopa) de aguardente sumo de 1 laranja 1 dl de água (100 ml) 1 ovo açú...

Samosas / chamuças de carne

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Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de c...

Beringela panada

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 101 kcal

Ingredientes: 1 beringela 2 ovos sal fino pimenta moída pão ralado orégãos...

Pão recheado com bacon e 4 queijos

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Aperitivo Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 1 pacote de 4 queijos (ralados) 1 pão de mafra redondo (ou 1 pão alentejano) 1 cebola 5 dentes de alho 1 embalagem de bacon aos cubos (200g) Maio...

Tapas!!!

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Aperitivo Muito Fácil 15 min

Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50 gramas...

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

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Aperitivo Muito Fácil 35 min 525 kcal

Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...

Bolinha de queijo

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Aperitivo Muito Fácil 35 min 117 kcal

Ingredientes: 1/2 xícara chá de água 1/2 colher sopa de óleo 1/2 colher sopa de manteiga 1/2 cubo de caldo de galinha 1 xícara chá de farinha de trigo 50 g de...

Pão salgado recheado

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Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 30 g de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa rasa de sal 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 xícara de óle...