Petitchef

Aperitivo

873 receitas
Receita Peixinhos da Horta e Pastéis de Bacalhau

Peixinhos da Horta e Pastéis de Bacalhau

(91 votos) , (2) , (420)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Tapas!!!

Tapas!!!

(91 votos) , (13) , (325)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50 gramas...
Receita Bolinha de queijo

Bolinha de queijo

(88 votos) , (18) , (28)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 xícara chá de água 1/2 colher sopa de óleo 1/2 colher sopa de manteiga 1/2 cubo de caldo de galinha 1 xícara chá de farinha de trigo 50 g de...
Receita Pão salgado recheado

Pão salgado recheado

(83 votos) , (14) , (88)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 30 g de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa rasa de sal 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 xícara de óle...
Receita Biscoito samanta

Biscoito samanta

(80 votos) , (15) , (59)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300g de farinha de trigo 250g de margarina 500ml de água 8 ovos...
Receita Croquete prático

Croquete prático

(78 votos) , (184)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal desfiado Azeite 1 cebola picada/ralada 1 dente de alho picado/amassado 1 tomate sem pele e sem sementes picado...
Receita Scones Simples

Scones Simples

(72 votos) , (9) , (113)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 7 colheres de sopa de farinha 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de leite 1 ovo -2 colheres de chá de ferment...
Receita Empadas de frango

Empadas de frango

(71 votos) , (13) , (638)
Aperitivo Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 placa de massa folhada congelada 1 cebola (separe em duas para a confecção) 2 colheres sopa Bacon em quadradinhos 2 tomates pelados em conserva 1/2 ...
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Receita Prensadinho (sanduíche)

Prensadinho (sanduíche)

(70 votos) , (10) , (125)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 pão para torta fria ou de sanduíche presunto (fiambre) queijo cenoura maionese...
Receita Bolachas - receita base

Bolachas - receita base

(70 votos) , (12) , (14)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 ovos 170 g de açúcar 100 g de margarina raspa de 1 limão 500 g farinha de trigo...
Receita Pastéis ou rissóis

Pastéis ou rissóis

(69 votos) , (22) , (331)
Aperitivo Médio 40 min 15 min
Ingredientes: Massa: 500gr de farinha (com fermento) 100gr de manteiga sem sal 2 dl de água (40 colheres de chá) sal q.b. Recheio: 500gr de frango desfiado(...
Receita Berinjela empanada

Berinjela empanada

(69 votos) , (15) , (98)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 3 berinjelas de bom tamanho sal e pimenta-do-reino a gosto Para empanar: farinha de trigo 3 ovos farinha de rosca óleo para f...
Receita Pão com chouriço

Pão com chouriço

(69 votos) , (6) , (142)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 ml de água 2 colheres de chá de sal 400 g de farinha 55 1 saqueta de fermento de padeiro váhine....
Receita Folhados de queijo da ilha e mel.

Folhados de queijo da ilha e mel.

(66 votos) , (8) , (161)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 folhas de massa filo azeite 6 fatias pequenas de queijo da Ilha 1 gema sementes de sésamo mel...
Receita Croquetes de carne

Croquetes de carne

(65 votos) , (9) , (398)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 60 g de manteiga 2 dentes de alho, picados 1 cebola picada 40 g de chouriço de carne, picado 75 g de farinha de trigo 2,5 dl de leite Sal e sumo...
Receita Receita de queijo catupiry (com foto)

Receita de queijo catupiry (com foto)

(61 votos) , (10) , (27)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa bem cheias de amido de milho 1/2 litro de leite 2 colheres de sopa de margarina 1/2 xicara de mussarella 1/2 xícara de queij...
Receita Folar transmontano

Folar transmontano

(60 votos) , (9) , (202)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 kg de farinha 9 ovos grandes 2,5 dl de azeite 50 g de fermento de padeiro 1 dl de água morna 1 colher de açúcar 1 colher (chá) de sal Farinha para...
Receita Tiras de milho e alho francês

Tiras de milho e alho francês

(59 votos) , (3) , (150)
Aperitivo Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1/2 chávena de Farinha de Milho (~115 g) 2 chávenas de Alho Francês (~300 g), cortado às rodelas finas 1 chávena de Água (250 ml) 1 colher de sopa ...
Receita Muffins dukan

Muffins dukan

(59 votos) , (8) , (31)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Ovos 4 colher sopa de farelo de trigo 8colher sopa de farelo de aveia 4 colher sopa de queijo branco cremoso 0% gordura 1 colher sopa de adoçante (...
Receita Faça e venda: petit four salgado

Faça e venda: petit four salgado

(57 votos) , (8) , (24)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 650 g farinha de trigo peneirada 500 g margarina 5 gemas 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de chá de fermento em pó gema para pincelar...
Receita Pão de queijo tipo mineiro

Pão de queijo tipo mineiro

(56 votos) , (8) , (21)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de fécula de mandioca seca 2 xícaras de leite 1/2 xícara de óleo 3 ovos inteiros 200 g de queijo ralado 1 colher de chá de sal...
Receita Caponata siciliana de beringelas

Caponata siciliana de beringelas

(54 votos) , (2) , (198)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 beringelas médias 500 gr de tomates maduros 300 gr de salsão/aipo 100 gr de azeitonas verdes ou pretas sem caroço 50 gr de alcaparras 4 colhere...
Receita Queques simples

Queques simples

(54 votos) , (7) , (53)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo 90 g de leite 2 ovos 125 g de açúcar 1 colher chá de fermento em pó 60 g de manteiga á temperatura ambiente raspa de casca ...
Receita Tâmaras com bacon

Tâmaras com bacon

(54 votos) , (3) , (80)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 170 kcal
Ingredientes: 30 tâmaras, 15 fatias de bacon...



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