Aperitivo

Salsa mexicana pico de gallo e doritos caseiros

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Aperitivo Muito Fácil 37 min 355 kcal

Ingredientes: Pico de gallo : 125 gr de tomates cerejas 1/4 cebola roxa (ou 1/2 cebola roxa pequena) sumo de 1/2 limão verde 1 punhado de coentro fresco 1/4 pi...

Torradas de rena (tostas de natal)

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Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 1 fatia de pão de forma 4 queijos triangulares (do tipo "a vaca que ri") 8 mini bretzels 8 pinhões 4 pimentas rosas...

Pasta cremosa de ervilhas com queijo burrata

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Aperitivo Muito Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 260 gr de ervilhas cozidas (e escorridas) manjericão (cerca de 10 folhas) 3 col. sopa azeite sumo 1/2 limão siciliano 40 gr amêndoas pimenta (a g...

Chapéu de bruxa - tortilla chips

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Aperitivo Muito Fácil 22 min 265 kcal

Ingredientes: 6 tortillas (de milho ou trigo) 100 ml azeite 3 col. chá páprica 2 col. chá sal...

Rolinhos de curgete (abobrinha) e sardinha

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Aperitivo Muito Fácil 5 min 18 kcal

Ingredientes: 2 curgetes orgânicas (abobrinhas) 2 col. sopa (cheia) de mascarpone sal pimenta 1 lata de sardinha (com óleo)...

Bolo salgado de semolina e legumes

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Aperitivo Muito Fácil 1 hora 249 kcal

Ingredientes: 100 gr semolina fina 200 ml natas (creme de leite) 3 ovos 1 cenoura 1 curgete (abobrinha) 1/2 cebola 50 gr queijo ralado (usamos emmental) 50 ...

Pinheiro folhado de salmão

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 100 gr queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 150 gr salmão (1 pavê) 4 fatias salmão (fumado/defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergel...

Viande des grisons (a carne seca suíça)

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Aperitivo Muito Fácil 20 min 63 kcal

Ingredientes: 500 gr de carne bovina (do tipo pojadouro, uma peça bovina trasseira) 1 kg de sal grosso pimenta (do reino) ervas aromáticas (ervas de Provence, al...

Tosta de batata doce (dois recheios)

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Aperitivo Muito Fácil 30 min 331 kcal

Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...

Mini croissants recheados com béchamel, queijo e presunto

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Aperitivo Muito Fácil 30 min 1248 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 1 fatia de fiambre (presunto ou outros) 125 gr de queijo ralado 16 col. chá. béchamel 1 gema...

Como montar uma tábua de frios?

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Aperitivo Muito Fácil 10 min

Ingredientes: Queijos: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty (ou outros) Acompanhamento : geleia (usamos sabor cere...

Bolinhas de ricota para aperitivo!

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Aperitivo Muito Fácil 10 min 53 kcal

Ingredientes: 250 gr de ricota 1 col. sopa azeite sal pimenta pistache amêndoas castanhas (ou nozes) cebolinha...

Cogumelos recheados com mozzarella

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Aperitivo Muito Fácil 30 min 469 kcal

Ingredientes: 8 cogumelos (médio/ grande) 125 gr de mozzarella (1 bola) 15 azeitonas pretas (sem caroço) 4 tomates secos 1 dente alho 3 col. sopa parmesão (ral...