Petitchef

Aperitivo

924 receitas
Receita Beringela panada

Beringela panada

(108 votos), (21) , (126)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: 1 beringela 2 ovos sal fino pimenta moída pão ralado orégãos...
Receita Samosas / chamuças de carne

Samosas / chamuças de carne

(106 votos), (11) , (224)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de c...
Receita Pão recheado com bacon e 4 queijos

Pão recheado com bacon e 4 queijos

(98 votos), (2) , (418)
Aperitivo Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de 4 queijos (ralados) 1 pão de mafra redondo (ou 1 pão alentejano) 1 cebola 5 dentes de alho 1 embalagem de bacon aos cubos (200g) Maio...
Receita Coscorões

Coscorões

(93 votos), (6) , (228)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 400 g de farinha de trigo 1 pitada de sal fino 75 g de manteiga 1 colher (sopa) de aguardente sumo de 1 laranja 1 dl de água (100 ml) 1 ovo açú...
Receita Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(90 votos), (2) , (372)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Tapas!!!

Tapas!!!

(90 votos), (13) , (254)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50 gramas...
Receita Bolinha de queijo

Bolinha de queijo

(88 votos), (18) , (27)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 117 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara chá de água 1/2 colher sopa de óleo 1/2 colher sopa de manteiga 1/2 cubo de caldo de galinha 1 xícara chá de farinha de trigo 50 g de...
Receita Pão salgado recheado

Pão salgado recheado

(82 votos), (14) , (60)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 30 g de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa rasa de sal 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 xícara de óle...
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Receita Croquete prático

Croquete prático

(78 votos), (179)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal desfiado Azeite 1 cebola picada/ralada 1 dente de alho picado/amassado 1 tomate sem pele e sem sementes picado...
Receita Biscoito samanta

Biscoito samanta

(76 votos), (15) , (31)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 862 kcal
Ingredientes: 300g de farinha de trigo 250g de margarina 500ml de água 8 ovos...
Receita Bolachas - receita base

Bolachas - receita base

(70 votos), (12) , (12)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 273 kcal
Ingredientes: 2 ovos 170 g de açúcar 100 g de margarina raspa de 1 limão 500 g farinha de trigo...
Receita Empadas de frango

Empadas de frango

(70 votos), (12) , (507)
Aperitivo Médio 35 min 279 kcal
Ingredientes: 1 placa de massa folhada congelada 1 cebola (separe em duas para a confecção) 2 colheres sopa Bacon em quadradinhos 2 tomates pelados em conserva 1/2 ...
Receita Pastéis ou rissóis

Pastéis ou rissóis

(69 votos), (22) , (329)
Aperitivo Médio 40 min 15 min
Ingredientes: Massa: 500gr de farinha (com fermento) 100gr de manteiga sem sal 2 dl de água (40 colheres de chá) sal q.b. Recheio: 500gr de frango desfiado(...
Receita Berinjela empanada

Berinjela empanada

(69 votos), (15) , (77)
Aperitivo Muito Fácil 17 min 457 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas de bom tamanho sal e pimenta-do-reino a gosto Para empanar: farinha de trigo 3 ovos farinha de rosca óleo para f...
Receita Pão com chouriço

Pão com chouriço

(69 votos), (6) , (136)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 ml de água 2 colheres de chá de sal 400 g de farinha 55 1 saqueta de fermento de padeiro váhine....
Receita Prensadinho (sanduíche)

Prensadinho (sanduíche)

(68 votos), (10) , (108)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 34 kcal
Ingredientes: 1 pão para torta fria ou de sanduíche presunto (fiambre) queijo cenoura maionese...
Receita Folhados de queijo da ilha e mel.

Folhados de queijo da ilha e mel.

(66 votos), (8) , (160)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 143 kcal
Ingredientes: 2 folhas de massa filo azeite 6 fatias pequenas de queijo da Ilha 1 gema sementes de sésamo mel...
Receita Croquetes de carne

Croquetes de carne

(62 votos), (8) , (343)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 60 g de manteiga 2 dentes de alho, picados 1 cebola picada 40 g de chouriço de carne, picado 75 g de farinha de trigo 2,5 dl de leite Sal e sumo...
Receita Receita de queijo catupiry (com foto)

Receita de queijo catupiry (com foto)

(61 votos), (10) , (26)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa bem cheias de amido de milho 1/2 litro de leite 2 colheres de sopa de margarina 1/2 xicara de mussarella 1/2 xícara de queij...
Receita Scones simples

Scones simples

(61 votos), (8) , (50)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 7 colheres de sopa de farinha 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de leite 1 ovo -2 colheres de chá de ferment...
Receita Muffins dukan

Muffins dukan

(59 votos), (8) , (30)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 153 kcal
Ingredientes: 4 Ovos 4 colher sopa de farelo de trigo 8colher sopa de farelo de aveia 4 colher sopa de queijo branco cremoso 0% gordura 1 colher sopa de adoçante (...
Receita Tiras de milho e alho francês

Tiras de milho e alho francês

(58 votos), (3) , (132)
sem glúten
Aperitivo Médio 35 min 157 kcal
Ingredientes: 1/2 chávena de Farinha de Milho (~115 g) 2 chávenas de Alho Francês (~300 g), cortado às rodelas finas 1 chávena de Água (250 ml) 1 colher de sopa ...
Receita Folar transmontano

Folar transmontano

(56 votos), (9) , (131)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 75 min
Ingredientes: 1 kg de farinha 9 ovos grandes 2,5 dl de azeite 50 g de fermento de padeiro 1 dl de água morna 1 colher de açúcar 1 colher (chá) de sal Farinha para...
Receita Faça e venda: petit four salgado

Faça e venda: petit four salgado

(56 votos), (7) , (22)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 422 kcal
Ingredientes: 650 g farinha de trigo peneirada 500 g margarina 5 gemas 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de chá de fermento em pó gema para pincelar...



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