Petitchef

Aperitivo

868 receitas
Receita Pão pita / pão sírio

Pão pita / pão sírio

(426 votos) , (63) , (779)
Aperitivo Médio 52 min 278 kcal
Ingredientes: 500g farinha de trigo 275 ml agua 20g açúcar 10g sal 50 ml azeite 7g fermento biológico seco (caso utilize o fermento biológico fresco, são 25...
Receita Salsicha empanada

Salsicha empanada

(311 votos) , (70) , (236)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa: 1 copo de caldo de galinha 1 colher(café) sal, se necessário 1 copo de farinha de trigo 1 colher(sopa) de óleo, se necessário Recheio: 6 salsi...
Receita A tábua de frios perfeita

A tábua de frios perfeita

(254 votos) , (37) , (133)
Aperitivo Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 100 g de queijo provolone fatiado 100 g de queijo mozarela fatiado 100 g de queijo gouda fatiado 100 g de queijo prato fatiado 100 g de salame tipo h...
Receita Banana frita

Banana frita

(237 votos) , (33) , (81)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 707 kcal
Ingredientes: bananas farinha ovo pao ralado...
Receita BATATAS FRITAS NO MICROONDAS

BATATAS FRITAS NO MICROONDAS

(227 votos) , (39) , (146)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 30 min 23 kcal
Ingredientes: batatas sal fino...
Receita Castanhas Cozidas

Castanhas Cozidas

(186 votos) , (24) , (75)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Castanhas água sal Erva doce ou cardamomo em pó ( opção ) ( medidas a olho )...
Receita Peixinhos da horta

Peixinhos da horta

(157 votos) , (11) , (422)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 400 g de feijão verde 125 g de farinha com fermento 1 colher de sopa de azeite 1 dl de cerveja ou leite 2 ovos inteiros sal e pimenta q.b....
Receita Empadas de massa podre

Empadas de massa podre

(144 votos) , (26) , (72)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 grs. de farinha de trigo 300 grs. de margarina uso geral 2 ovos 1 colher de sobremesa de sal Recheio de Camarão: 60 grs. de manteiga sem sal0 2...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Mandioca frita

Mandioca frita

(137 votos) , (14) , (63)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mandioca descascada água para cozinhar sal a gosto óleo para fritar...
Receita Farturas

Farturas

(135 votos) , (20) , (56)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 238 kcal
Ingredientes: 250g de leite 3 ovos 125g de farinha Casca de limão 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de manteiga -Açúcar em pó q.b -Canela em pó q.b...
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

(135 votos) , (20) , (154)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 copos de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão Legumes de sua preferência Molho: 2 copos de água ½ pacote de hondashi 2 colheres de sopa de shoyu...
Receita Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

Bolinho de peixe (culinarista mauro rebelo)

(118 votos) , (17) , (272)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de peixe desfiada 2 batatas cozidas e espremidas como para purê 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres (sopa...
Receita Samosas / chamuças de carne

Samosas / chamuças de carne

(109 votos) , (12) , (251)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de c...
Receita BERINGELA PANADA

BERINGELA PANADA

(108 votos) , (21) , (128)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: 1 beringela 2 ovos sal fino pimenta moída pão ralado orégãos...
Receita Coscorões

Coscorões

(103 votos) , (9) , (316)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 400 g de farinha de trigo 1 pitada de sal fino 75 g de manteiga 1 colher (sopa) de aguardente sumo de 1 laranja 1 dl de água (100 ml) 1 ovo açú...
Receita Pão recheado com bacon e 4 queijos

Pão recheado com bacon e 4 queijos

(99 votos) , (2) , (483)
Aperitivo Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de 4 queijos (ralados) 1 pão de mafra redondo (ou 1 pão alentejano) 1 cebola 5 dentes de alho 1 embalagem de bacon aos cubos (200g) Maio...
Receita Peixinhos da Horta e Pastéis de Bacalhau

Peixinhos da Horta e Pastéis de Bacalhau

(91 votos) , (2) , (417)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Tapas!!!

Tapas!!!

(91 votos) , (13) , (323)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50 gramas...
Receita Bolinha de queijo

Bolinha de queijo

(88 votos) , (18) , (28)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 117 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara chá de água 1/2 colher sopa de óleo 1/2 colher sopa de manteiga 1/2 cubo de caldo de galinha 1 xícara chá de farinha de trigo 50 g de...
Receita Pão salgado recheado

Pão salgado recheado

(83 votos) , (14) , (86)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 30 g de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa rasa de sal 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 xícara de óle...
Receita Biscoito samanta

Biscoito samanta

(79 votos) , (15) , (56)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 862 kcal
Ingredientes: 300g de farinha de trigo 250g de margarina 500ml de água 8 ovos...
Receita Croquete prático

Croquete prático

(78 votos) , (182)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal desfiado Azeite 1 cebola picada/ralada 1 dente de alho picado/amassado 1 tomate sem pele e sem sementes picado...
Receita Bolachas - receita base

Bolachas - receita base

(70 votos) , (12) , (14)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 273 kcal
Ingredientes: 2 ovos 170 g de açúcar 100 g de margarina raspa de 1 limão 500 g farinha de trigo...
Receita Empadas de Frango

Empadas de Frango

(70 votos) , (12) , (597)
Aperitivo Médio 35 min 279 kcal
Ingredientes: 1 placa de massa folhada congelada 1 cebola (separe em duas para a confecção) 2 colheres sopa Bacon em quadradinhos 2 tomates pelados em conserva 1/2 ...



Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto