Petitchef

Aperitivo

887 receitas
Receita Bombons de queijo de cabra

Bombons de queijo de cabra

(25 votos) , (2) , (199)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Queijo de cabra 4 folhas de massa filo ou phyllo ou massa brick Ervas de Provence (mistura de ervas secas) Manteiga derretida Fio de cozinha ou...
Receita Bolinho de atum, tomate e queijo feita (muffins salgados)

Bolinho de atum, tomate e queijo feita (muffins salgados)

(22 votos) , (1) , (431)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 337 kcal
Ingredientes: 1 tomate 100 gr de queijo coalho (usamos o feta) 130 gr de atum cozido (1 lata) 150 gr de farinha de trigo 5 gr fermento químico 3 ovos 100 ml a...
Receita Homus/humus/humo

Homus/humus/humo

(22 votos) , (2) , (404)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 79 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico cozido 1 dente de alho descascado 50 ml azeite (de sésamo) sumo de 1/2 limão 1 pitada de sal 1 c. chá azeite 1 pitada ...
Receita Mini hamburguer

Mini hamburguer

(22 votos) , (1) , (145)
Aperitivo Muito Fácil 3 horas 10 min
Ingredientes: Para o pão: 500 g de farinha 250 ml de leite 40 ml de óleo 7 g de levedura/fermento de padeiro 1 c. de sopa de açúcar 1 c. de sobremesa de ...
Receita Torcidos de queijo

Torcidos de queijo

(21 votos) , (2) , (250)
Aperitivo Muito Fácil 44 min 250 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr de sal 30 ml de óleo 30 ml de leite 45 ml de água 250 gr de queijo emmental...
Regale-se com estas receitas de Homus

Regale-se com estas receitas de Homus

(18 votos)

O Homus, palavra árabe que significa bico é uma das receitas mais conhecidas do oriente médio. Trata-se de uma pasta feita com grão de bico e tahine, que por sua vez é uma outra pasta de gergelim/sésamo. Com o tempo, esta receita ganhou outras versões (sem esquecer...

Receita Coroa de natal ao pesto

Coroa de natal ao pesto

(21 votos) , (4) , (221)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 115 kcal
Ingredientes: 2 massa folhadas molho pesto 1 gema de ovo...
Receita Tomates cereja crocantes

Tomates cereja crocantes

(20 votos) , (1) , (335)
Aperitivo Muito Fácil 29 min 140 kcal
Ingredientes: 30 tomates cereja 30 gr mussarela 2 colheres sopa de pesto farinha de trigo 2 ovos pão ralado (farinha de rosca) óleo para fritar...
Receita Batata chips de parmesão

Batata chips de parmesão

(20 votos) , (3) , (184)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 12 min 11 kcal
Ingredientes: Parmesão ralado Pimenta Ervas à escolha...
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Receita Queijo mini babybel panado

Queijo mini babybel panado

(20 votos) , (1) , (211)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 86 kcal
Ingredientes: 12 mini babybels 2 ovos Pão ralado / farinha de rosca farinha...
Receita Pinheiro de natal sabor tapenade (pasta de azeitona preta)

Pinheiro de natal sabor tapenade (pasta de azeitona preta)

(19 votos) , (1) , (145)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 lim...
Quer aprender o coquetel mais queridinho do momento?

Quer aprender o coquetel mais queridinho do momento?

(2 votos)

Um drink criado nos Estados Unidos, mas com nome russo. Isso mesmo, porque seu principal ingrediente é a vodca. Chama-se Moscow Mule. É uma mistura bem fácil que não requer utensílios extras. Tem apenas um ingrediente novo que vale a pena conhecer: o ginger beer ou...

Receita Cupcakes de pepino

Cupcakes de pepino

(19 votos) , (2) , (116)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 80 kcal
Ingredientes: 1 pepino 200 g de homus / húmus paprica sementes de sésamo (gergelim)...
Receita Pinheiros folhados de natal sabor pesto

Pinheiros folhados de natal sabor pesto

(19 votos) , (3) , (163)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 144 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada Molho pesto verde Molho pesto vermelho...
Receita Coxinhas de frango (receita brasileira)

Coxinhas de frango (receita brasileira)

(18 votos) , (3) , (481)
Aperitivo Médio 1 h 45 m 365 kcal
Ingredientes: A massa : 375 ml de água 1 caldo de galinha 230 gr de farinha de trigo O recheio : 300 gr de peito de frango 1 cebola 1/2 pimentão vermelho ...
Receita Bolinhos de queijo

Bolinhos de queijo

(18 votos) , (5) , (673)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 117 kcal
Ingredientes: 250 ml de água 75 gr de manteiga 120 gr de farinha de trigo 3 ovos sal 150 gr de queijo ralado...
Receita Choux com salmão defumado

Choux com salmão defumado

(15 votos) , (1) , (215)
Aperitivo Médio 55 min 81 kcal
Ingredientes: A massa de choux : 80 gr de farinha de trigo 50 gr de manteiga 130 ml de água 2 ovos 1 ovo para dourar 1 col. chá de sal O recheio : 250 gr...
Receita Scones de salmão

Scones de salmão

(15 votos) , (3) , (132)
Aperitivo Muito Fácil 22 min 204 kcal
Ingredientes: 125 g de farinha 20 g de manteiga 100 ml de natas / creme de leite líquido 1 colher de sobremesa de levedura / fermento sal 100 g de salmão fuma...
Receita Torcidos de gergelim(sésamo)

Torcidos de gergelim(sésamo)

(14 votos) , (1) , (254)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 146 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 3 col. sopa de molho de tomate gergelim (sésamo) 1 ovo...
Receita Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

(14 votos) , (2) , (302)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 139 kcal
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 200 g de queijo de cabra fresco 4 aspargos/espargos verdes sementes de sésamo (gergelim)...
Receita Biscoito de parmesão e ervas aromáticas

Biscoito de parmesão e ervas aromáticas

(13 votos) , (1) , (316)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 238 kcal
Ingredientes: 120 gr farinha de trigo 100 gr parmesão ralado 1 col. chá ervas aromáticas (usamos alecrim) sal pimenta 1 ovo 65 gr manteiga amolecida...
Receita Tábua de frios (carnes frias com queijo)

Tábua de frios (carnes frias com queijo)

(13 votos) , (238)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 8 m 1019 kcal
Ingredientes: Cones de viande des Grisons : 4 folhas de massa brick (filó) 200 gr de cream cheese 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido) 1 cebola ro...
Receita Mini croissant folhado (queijo e fiambre)

Mini croissant folhado (queijo e fiambre)

(12 votos) , (293)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 massa folhada (redonda) 75gr creamcheese (tipo philadelphia) 1 fatia de fiambre (presunto) 1 ovo ervas aromáticas...
Receita Patê de abacate (homus de abacate)

Patê de abacate (homus de abacate)

(12 votos) , (241)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 1 abacate salsa picada (um punhado) sal pimenta sumo de 1/2 limão 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo)...
Receita Amendoim praliné (amendoim caramelizado)

Amendoim praliné (amendoim caramelizado)

(12 votos) , (1) , (186)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 183 kcal
Ingredientes: 200 gr de amendoins (torrados sem sal) 145 gr de açúcar moreno 50 ml de água...
Receita Chips de curgete / abobrinha

Chips de curgete / abobrinha

(12 votos) , (2) , (267)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 138 kcal
Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 50 gr de farinha de trigo 2 ovos batidos 50 gr de farinha de rosca (pão ralado) azeite (para fritar)...



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