Petitchef

Pasta de pimentos vermelhos. Fácil e saborosa

Tem torrada, pãozinho em casa e ainda está pensando num acompanhamento? Quer uma dica super fácil e diferente? Pasta de pimentão (pimentos). Assou, bateu e ficou pronto. Prática e saudável, esta receita vai entrar no seu caderninho. Anote:
Aperitivo
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Lave os pimentos e corte-o em dois. Retire as sementes e leve-os numa assadeira já coberta com papel vegetal (papel manteiga). Obs: parte interna dos pimentos para baixo. Leve-os ao forno pré-aquecido por 20 minutos a 210°C.
  • Assim que estiverem assados, coloque as duas metades (ainda quentes) num saco de congelação. Deixe arrefecer (esfriar). Abra o saco e retire as peles os pimentos (esta é a melhor técnica).
  • Coloque então os pimentos descascados no mixer. Bata com 1 dente de alho e azeite. Tempere com sal e pimenta. Obs: bata até ficar cremoso. Retifique os temperos se precisar.
  • Deixe-o no frio (geladeira) até a hora de servir. Bom apetite!

Conservar na frigorífico/geladeira Conservar na frigorífico/geladeira
PetitChef_PT PetitChef_PT

Fotos

Pasta de pimentos vermelhos. Fácil e saborosa, foto 1
Pasta de pimentos vermelhos. Fácil e saborosa, foto 2
Pasta de pimentos vermelhos. Fácil e saborosa, foto 3
Pasta de pimentos vermelhos. Fácil e saborosa, foto 4

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Pasta de vegetais
Pasta de vegetais
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Patê de pimentos vermelhos
Patê de pimentos vermelhos
4 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Macarrão com chouriço (muito fácil)
Macarrão com chouriço (muito fácil)
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Quiche de pimentos e chouriço
Quiche de pimentos e chouriço
6 porções
55 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Tomatada fácil
Tomatada fácil
3 porções
25 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Morango, o queridinho dos frutos vermelhos Morango, o queridinho dos frutos vermelhos Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo? Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo? Regale-se com estas receitas de Homus Regale-se com estas receitas de Homus

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto