Petitchef

Abobrinha com Cogumelos

17 receitas
Receita Bruschettas com abobrinhas e ovas de truta

Bruschettas com abobrinhas e ovas de truta

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: pão alho tomates cogumelos presuntos...
Receita Lasanha de abobrinha e berinjela

Lasanha de abobrinha e berinjela

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 16 folhas de massa para lasanha 5 xícaras de molho de tomate 400 g luz mozzarella 500 g de cogumelos 500 g de abobrinha em cubos 500 g de berinjela e...
Receita Macarrão (bem rápido!) com funghi e abobrinha

Macarrão (bem rápido!) com funghi e abobrinha

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa com cogumelos e courgettes 15 a 20 g de fungos SECCI 1 cebola média picada 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 abobrinha grande descascadas e co...
Receita Salteado de beringela, curgete e cogumelos

Salteado de beringela, curgete e cogumelos

(68 votos) , (8) , (233)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: cogumelos frescos 1 Berinjela 1 curgete (abobrinha) 2 dentes de alho 1 cebola pequena molho de soja açafrão (a gosto) sal (a gosto) pimenta (a...
Receita Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor

Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor

(17 votos) , (5) , (185)
Lanche Difícil 2 horas 20 min
Ingredientes: Massa do pão Bao : 390 gr de farinha 15 gr (1 sachê) de fermento de padaria (fresco) 1/2 col. chá de sal 1 col. chá de açúcar 2 col. sopa de óleo...
O que Emily comeu em Paris?

O que Emily comeu em Paris?

(4 votos) , (1 comentário)

Para quem já assistiu a série Emily in Paris, além de ter notado seu charmoso paquera, certamente também viajou com as fotografias e a gastronomia francesa, pois é impossível falar da França sem mencionar a cozinha. Então vamos reviver esses passos e comilanças da...

Receita Legumes salteados com alho e ervas

Legumes salteados com alho e ervas

(80 votos) , (10) , (74)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de legumes para saltear (250gr)(com cenoura, ervilha, milho, pimento etc) 1 lata pequena de cogumelos laminados 1/2 courgette...
Receita Salgadinhos vegetarianos

Salgadinhos vegetarianos

(42 votos) , (7) , (556)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 50 gr de queijo ralado 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo Sal q.b. 1 pitada de fermento em pó 2 xícaras de chá de far...
Receita Lasanha de Atum com Legumes Grelhados

Lasanha de Atum com Legumes Grelhados

(31 votos) , (6) , (325)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Placas de massa lasanha (das que não necessitam de pré-cozedura) Molho Béchamel 300 gr de tomate pelado 1 cebola 3 dentes de alho 2 tiras grossa...
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Receita Penne com shimeji (vegana)

Penne com shimeji (vegana)

(10 votos) , (1) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de penne sem ovos 300 gr de shimeji ou outro cogumelo 1 cebola roxa pequena 1 colher de missô Cenoura ralada Abobrinha/curgete ralada Vagens Sh...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos) , (3) , (25)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de ch...
Cogumelos: Espécies Comestíveis

Cogumelos: Espécies Comestíveis

(80 votos) , (4 comentários)

O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo, do reino dos Fungis. Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo. Os Cogumelos...

Receita Acompanhamentos do almoço de domingo

Acompanhamentos do almoço de domingo

(8 votos) , (1) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para o Bolo de abobrinha use: 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos inteiros Bata tudo no liquidificador e reserve. Outros ingredientes 1: 1 abobrinha itali...
Receita Macarrão campestre

Macarrão campestre

(6 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo espaguete ou talharim 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de azeite 5 vagens picadas 1 pimentão amarelo em cubinhos 1 p...
Receita Pasteis de peixe & legumes

Pasteis de peixe & legumes

(1 votos) , (2)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Filetes de pescada 500g 1 cebola 1 ramo de salsa 2 cenouras 1 abobrinha 1 alho-porro 200 g de cogumelos 35 g de azeite Molho Bechamel 2 dl 2 Colheita...
Receita Salteado de Legumes com Carne Picada

Salteado de Legumes com Carne Picada

(80 votos) , (12) , (163)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 250g carne de vaca moída 1 cebola roxa 2 tomates 1 courgete (abobrinha) 1 lata de cogumelos laminados 1 caldo Knorr de legumes Sal q.b. Azeite...
Receita Omelete de legumes

Omelete de legumes

(9 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 cenouras pequenas raladas 2 abobrinhas médias em cubos 2 cebolas pequenas fatiadas 1/2 xíc. de chá de cogumelos em conservas fatiados 2 ovos leveme...
Receita Almofadinhas de legumes

Almofadinhas de legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa filo Margarina Azeite Ervilhas Bacon Cenoura Cogumelos Abóbora Courgette / abobrinha Alho francês / alho- poró Molho de soja e molho...
Receita Peixe ensopado à italiana

Peixe ensopado à italiana

Prato Principal Muito Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 pimentão vermelho picado 2 abobrinhas médias picadas 1 xícara (chá) cogumelos cortados em quatro 1 1/4 ...



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