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Abobrinha

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A abobrinha é um legume cuja forma mais comum é cilíndrica, de cor verde escura. Existem outras variedades, como a abobrinha branca e a redonda. A maior parte dos seus nutrientes está na casca. Destaca-se o potássio, um mineral essencial para o controle da pressão arterial. Contém ainda fósforo, sódio e magnésio que ajudam a fortalecer os ossos. As suas fibras ajudam a controlar o mau colesterol e, apesar de saciar, é uma ajuda para quem está com dieta de perda de peso. É um alimento de fácil digestão, sendo aconselhado em dietas de convalescença e usado para as primeiras sopas dos bebés. veja mais

Receita Abobrinha recheada ao molho rotiabobrinha:2 abobrinhas...

Abobrinha recheada ao molho rotiabobrinha:2 abobrinhas...

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Abobrinha: 2 Abobrinhas médias 1/2 Peito de frango 4 Fatias de mussarela 1/2 Cebola picada 1 Dente de alho 1 Colher de sopa de requeijão light Azeite ...
Receita Taças de curgete / abobrinha

Taças de curgete / abobrinha

(23 votos), (2) , (160)
Entrada Muito Fácil 40 min 180 kcal
Ingredientes: 300 g de abobrinhas (curgetes) 100 g de farinha 80 g de parmesão 2 ovos 80 ml de leite 10 ml de óleo queijo (a gosto) sal...
Receita Chips de curgete / abobrinha

Chips de curgete / abobrinha

(9 votos), (1) , (107)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 228 kcal
Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 50 gr de farinha de trigo 2 ovos batidos 50 gr de farinha de rosca (pão ralado) azeite de oliva óleo para fritar...
Receita Creme de curgete / abobrinha

Creme de curgete / abobrinha

(11 votos), (2) , (106)
Entrada Muito Fácil 30 min 169 kcal
Ingredientes: 500 g de abobrinhas (curgetes) 1 cebola 150 ml de água 1 caldo de legumes (em cubo) manteiga Queijo creme sal pimenta...
Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

(8 votos), (2) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 1 h, 20 m 211 kcal
Ingredientes: A mistura: 400 gr de tofu 1 cebola 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 4 colheres de sopa de molho de soja salgado Puré de curgete(abobrinh...
Receita Gratinado de curgetes (abobrinhas)

Gratinado de curgetes (abobrinhas)

(7 votos), (79)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 256 kcal
Ingredientes: 4 curgetes (abobrinhas) médias 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) 70 gr de queijo ralado sal pimenta...
Receita Brownie de curgetes (abobrinhas)

Brownie de curgetes (abobrinhas)

(4 votos), (101)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 40 min 222 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto 3 ovos 60 gr de açúcar 50 gr de maizena 250 gr de curgete (abobrinha) sal nozes (descascadas)...
Receita Quiche de abobrinha

Quiche de abobrinha

(255 votos), (25) , (384)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Massa: 150g de manteiga 300g de farinha de trigo (peneirada) 3 colheres sopa de água ( adicionar aos poucos) Sal a gosto Recheio: 3 ovos inteiros 400...
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Receita Abobrinhas recheadas

Abobrinhas recheadas

(168 votos), (20) , (266)
sem glúten
Entrada Médio 50 min 204 kcal
Ingredientes: # 1 colher de sopa de azeite de oliva # sal a gosto # 2 abobrinhas # 1/4 de repolho pequeno cortado em tiras finas # 1/2 xícara de cebola picada (...
Receita Antepasto de abobrinha

Antepasto de abobrinha

(148 votos), (25) , (227)
Entrada Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 abobrinhas com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco picado grosseiramente; orégano; sal e pimenta do reino à ...
Receita Abobrinha da vovó

Abobrinha da vovó

(121 votos), (18) , (174)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 401 kcal
Ingredientes: 1 abobrinha; 1 cebola picada; margarina; queijo parmesão ralado; sal e pimenta do reino à gosto....
Receita Barquinhas de abobrinha com peito de peru

Barquinhas de abobrinha com peito de peru

(112 votos), (12) , (133)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 abobrinhas / courgetes; 150 gr de peito de peru; azeite de oliva; sal e pimenta à gosto; 50 gr de queijo parmesão ralado; pedaços de queij...
Receita Abobrinha italiana recheada

Abobrinha italiana recheada

(104 votos), (20) , (212)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Vai depender do que você tem a disposição no refrigerador, entretanto eu usei: 200 g de carne moída (já refogada e temperada). arroz cozido (q. b....
Receita Quiche de tomates e abobrinha

Quiche de tomates e abobrinha

(97 votos), (8) , (385)
Entrada Médio 1 hora 440 kcal
Ingredientes: Para a massa: ♦ 240 g de farinha de trigo ♦ 1 colher de chá de sal ♦ 125 g de manteiga sem sal ♦ 150 mL de água bem gelada...
Receita Salada de hortelã e abobrinha

Salada de hortelã e abobrinha

(73 votos), (13) , (66)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 4 abobrinhas italianas 1 cebola pequena 1 colher (sopa) de hortelã picada 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre 1 pitada de orégano S...
Receita Abobrinha recheada com carne moída e arroz

Abobrinha recheada com carne moída e arroz

(65 votos), (6) , (64)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 10 abobrinhas tipo italiana 300g arroz 700g carne moída magra 60ml óleo vegetal pimenta síria a gosto sal 2 xícaras (chá) molho de tomate folhas de ho...
Receita Abobrinha ao forno

Abobrinha ao forno

(62 votos), (8) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: ABOBRINHA AO FORNO Essa receita é bem simples e rápidinho para preparar e muito gostosa para quem adora abobrinha como eu rsrs.Pessoal de casa am...
Receita Suflê de abobrinha

Suflê de abobrinha

(54 votos), (9) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 abobrinhas 1 cebola picada/ralada 2 colheres de sopa de amido de milho 1 e 1/2 copo americano de leite 1 colher de sopa de margarina 2 colheres de...
Receita Lasanha de abobrinha

Lasanha de abobrinha

(51 votos), (8) , (184)
Prato Principal Médio -- 0 min
Ingredientes: 2 dentes de alho amassados 5 colheres (sopa) de azeite 1 maço pequeno de cheiro verde picado 2 colheres (sopa) de orégano 10 azeitonas pretas (us...
Receita Carpaccio de abobrinhas

Carpaccio de abobrinhas

(36 votos), (3) , (80)
Entrada Muito Fácil -- 0 min
Ingredientes: Para o carpaccio: 1 abobrinha cortada finissima Vinagrete de Morangos: 6 morangos (os meus eram pequenos) picadinhos 1/2 tomate sem semente...
Receita Crepe de polenta recheado com abobrinha e palmito

Crepe de polenta recheado com abobrinha e palmito

(35 votos), (6) , (87)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Massa: 125g de fubá para polenta 1/2 colher de (chá) de sal 4 ovos batidos 1 xícara (chá) de água Recheio: 1 cebola picadinha 2 dentes de alho 2 colhe...
Receita Salada de abobrinha recheada com frango

Salada de abobrinha recheada com frango

(31 votos), (2) , (49)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 abobrinhas médias 400 g de peito de frango 4 xícaras chá de caldo de legumes 1 xícara chá de queijo prato ralado grosso 4 colheres sopa de Catupiry...
Receita Gratinado de abobrinha e palmito

Gratinado de abobrinha e palmito

(30 votos), (4) , (131)
Acompanhamento Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 litro de leite 1 pitada de noz moscada 1 lata de c...
Receita Farofa de carne de porco com abobrinha

Farofa de carne de porco com abobrinha

(24 votos), (4) , (42)
Outro Médio 20 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes: 2 bifes de lombinho suino 50 gramas de bacon em cubo 1/2 xic de batata palha 1 abobrinha italiana cortada em cubos 1/2 de farof...
Receita Torta de abobrinha

Torta de abobrinha

(23 votos), (4) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Pra torta você primeiro deve fazer o recheio com 1 abobrinha grande picadinha 2 tomates picados 1 cebola picada azeitona a gosto picada (eu usei pret...



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