Ingredientes: massa brisée 250 g de Farinha de trigo 125 g de manteiga sem sal gelada 1 ovo 1 pitada de sal 40 ml de água recheio: 200 g de bacon defumado...
Ingredientes: bolo: 200 g de chocolate amargo 8 gemas de ovos 10 claras 125 g de manteiga 140 g de açúcar em pó 125 g de farinha com fermento Sal ganache: 150 g...
Ingredientes: 1 kg de batatas 50 g de manteiga + para untar 3 ovos 100 ml de leite 100 ml de creme de leite fresco 1 dente de alho Sal e pimenta do reino
Ingredientes: 1 dente de alho, descascado sal 600 g de camarão, com casca e com as caudas 2 colheres de sopa de óleo de sésamo 1 beringela grande ou 5 pequenas...
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em bifinhos ou tiras 2 colheres de sopa de saquê mirim Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de óleo de soja 1...
Ingredientes: Tamboril +/- 200 g de mistura de marisco 1 Lata pequena de tomate triturado 1 Cebola média 2 Dentes de alho 1 Colher de massa de pimentão Azeite...
Ingredientes: 300 g de massa fettuccine 1 embalagem de natas carbonara da Parmalat azeite/óleo 1/2 cebola picada 1 lata de cogumelos inteiros/laminados 150-200...
Ingredientes: 650 ml de leite gordo 100 ml de natas 4 ovos 200 g de ameixa seca descaroçada 100 g de açúcar 125 g de farinha 50 g de manteiga c/ sal 2 colheres...
Ingredientes: Coa au Vin: 1 kg de sobrecoxas de frango limpas 750 ml de vinho tinto seco 3 cravos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de orégano 1 ramo...
Ingredientes: 1 xícara de massa fusilli 1 xícara de muzzarela de búfala picada 1 xícara de tomates picados 1 dente de alho amassado Folhas de Manjericão Sal...
Ingredientes: 1 pacote de massa pronta para GUIOZA 1 kg de carne moída 1 panela para cozinhar a vapor 2 vezes mais que a carne moída de: 3 dentes de alho +/-...
Ingredientes: 1 chávena de vieiras congeladas 2 chávenas de lulas às rodelas congeladas 5 postas pequenas de tamboril congelado 1 cebola média 4 dentes de alho...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de camarão sem casca e cozido 1 xícara (chá) de galinha picada 4 xícaras (chá) de leite de coco 1 colher (chá) de gengibre em pó 2...
Ingredientes: 4 mãos cheias de massa de arroz 2 bifes grandes de perú 1 cenoura grande 1/2 lata de ervilhas 4 tomates secos 1 cebola 1/4 de pimento verde 1...
Ingredientes: 1 cebola 5 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite vinho branco meia cenoura meio courgette meia beringela meia lata de grão...
Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 5/6 ovos inteiros 1 colher. de chá de sal 200 ml de agua 500 g de queijo Gruyere 2 cebolas Manteiga Pimenta do reino
Ingredientes: 400 gramas de casoncelli fresco 150 gramas de pancetta dolce ou bacon em cubinhos 2 colheres de olèo de oliva ou manteiga algumas folhinhas de...