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Receita com coentro
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Capeletti c/ molho de cogumelos
Capeletti c/ molho de cogumelos
Veio mesmo a calhar, porque é super fácil e rápida. Fica mesmo saboroso.
Preparação
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Cozer a massa em água, o caldo knorr e 1 pouco de margarina.
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Retirar e escorrer quando cozida.
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Fazer 1 refogado com a cebola, o alho e o azeite.
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Juntar os cogumelos ao refogado, temperar com sal, pimenta e coentros.
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Adicionar pouco depois o tomate, misturar e deixar ferver.
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Envolver os cogumelos na massa, e polvilhar com oregãos.
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