Petitchef

Capeletti c/ molho de cogumelos

Entrada
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
Veio mesmo a calhar, porque é super fácil e rápida. Fica mesmo saboroso.

Ingredientes

Número de doses: 4
300 g Massa Capeletti

1 caldo knorr


Cebola, alho e azeite

200 g cogumelos frescos

2 dl Polpa tomate

Cebolinho

Sal e pimenta

Preparação

  • Cozer a massa em água, o caldo knorr e 1 pouco de margarina.
  • Retirar e escorrer quando cozida.
  • Fazer 1 refogado com a cebola, o alho e o azeite.
  • Juntar os cogumelos ao refogado, temperar com sal, pimenta e coentros.
  • Adicionar pouco depois o tomate, misturar e deixar ferver.
  • Envolver os cogumelos na massa, e polvilhar com oregãos.

Perguntas:






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