Língua ao molho branco

Ingredientes

• 1 língua
• 2 folhas de louro
• 1 cebola média em rodelas
• QB de sal e pimenta do reino

Molho:

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 copos (tipo americano) de vinho madeira
• 200 g de cogumelos em fatias
• 200 g de creme de leite fresco
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• QB de sal e pimenta do reino
• 3 colheres (sopa) de salsa picadinha