Comece por laminar os cogumelos. Numa chapa pré-aquecida, grelhe os cogumelos (cerca de 2 minutos de cada lado).
Num recipiente deite o azeite a gosto, junte os cogumelos e tempere com o alho cortado em pedaços, o sal, e o vinagre. Acrescente um pouco de água e envolva bem.
Leve ao frigorifico/geladeira e deixe refrescar bem, o ideal é ficar de um dia para o outro. Bom apetite !
Comentários dos membros:
É muito agradável!!!
Parece muito bom essa entrada
Ce tres bon
Provei e gostei
Achei muito boa esta receita obrigada por me mandar