Petitchef

Farfalle com molho de cogumelos

Prato Principal
4 porções
10 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Esta receita foi retirada do Ratatui dos pobres e serviu para acompanhar uma carninha grelhada. É uma sugestão para acompanhamento diferente e bem saboroso..

300 gr massa capeletti (usei farfalle), 1 caldo knorr, coentros, cebola, alho, azeite, 200 gr cogumelos frescos, 2dl polpa de tomate (ou tomate frito), oregãos ou cebolinho

Preparação

  • Coza a massa.
    Faça um refogado com cebola, alho, e azeite. Junte os cogumelos, tempere com sal, pimenta e coentros.
    Junte o tomate, misture e deixe ferver.
    Envolva na massa e polvilhe com oregãos.



Comentários dos membros:

17/10/2013

Fácil e delicioso!!!...

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
16/07/2013

Simples e prático

09/11/2011

Muito bom


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