Petitchef

Carne a moda russa

Prato Principal
3 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
464 Kcal
Um prato tradicional muito saborosa.

Ingredientes

Número de doses: 3
500gr de alcatra cortada em tiras finas

suco de 1 limão

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola grande cortada em pequenos cubos

1 xícara (chá) de cogumelos pequenos e inteiros

sal a gosto

1 lata de creme de leite com soro

1 colher (sopa) de mostarda

Preparação

  • Tempere a carne com o suco de limão (coloquei um colherinha de tempero pronto junto).
  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola sem deixar dourar. Acrescente a carne e cozinhe mexendo, até ficar macia.
  • Acrescente os cogumelos, frite por alguns minutos e adicione o sal (caso não use tempero pronto).
  • À parte, misture o creme de leite coma mostarda e acrescente à carne.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (318g)
Calorias: 464Kcal
  • Glícidos: 3.2g
  • Gord total: 33.7g
  • Gord.sat.: 11.2g
  • Proteínas: 35.1g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 2.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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