Petitchef

Carne a moda russa

Prato Principal
3 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
464 Kcal
Um prato tradicional muito saborosa.

Ingredientes

Número de doses: 3
500gr de alcatra cortada em tiras finas

suco de 1 limão

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola grande cortada em pequenos cubos

1 xícara (chá) de cogumelos pequenos e inteiros

sal a gosto

1 lata de creme de leite com soro

1 colher (sopa) de mostarda

Preparação

  • Tempere a carne com o suco de limão (coloquei um colherinha de tempero pronto junto).
  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola sem deixar dourar. Acrescente a carne e cozinhe mexendo, até ficar macia.
  • Acrescente os cogumelos, frite por alguns minutos e adicione o sal (caso não use tempero pronto).
  • À parte, misture o creme de leite coma mostarda e acrescente à carne.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 318g
Calorias: 464Kcal
  • Glícidos: 3.2g
  • Gord total: 33.7g
  • Gord.sat.: 11.2g
  • Proteínas: 35.1g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 2.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Carne na panela à minha moda
Carne na panela à minha moda
7 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Carne de Vaca Assada à moda da minha mãe
Carne de Vaca Assada à moda da minha mãe
6 porções
1h5m
Muito Fácil
3 / 5
Receita Carne de porca alentejana à minha moda
Carne de porca alentejana à minha moda
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Chamuças de carne do petitchef
Chamuças de carne do petitchef
15 porções
40 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Estrogonofe de carne (Strogonoff ), receita com vídeo
Estrogonofe de carne (Strogonoff ), receita com vídeo
4 porções
40 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Lentilhas com carne de porco (petit salé aux lentilles)
Lentilhas com carne de porco (petit salé aux lentilles)
4 porções
2h15m
Muito Fácil
3.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Para acompanhar: a CarnePara acompanhar: a CarneSobras de Carne: o que fazer?Sobras de Carne: o que fazer?O que fazer com a carne moída?O que fazer com a carne moída?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Para um bolo simples, qual seu favorito?
Voto