Ingredientes: 1 ovo extra ou caipira 1 colher de sopa de vinagre 1 ovo comum Farinha de pão grossa Farinha de trigo Óleo para fritura 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/4 xícara (chá) de rum 60 g de manteiga 1/2 xícara (chá) de café bem forte
Ingredientes: 500 g de canjiquinha 200 g de costelinha suína defumada 1 linguiça calabresa cortada em rodelas 1 litro de água 1 paio cortado em rodelas 2 dentes...
Ingredientes: tucunaré com aproximadamente 1 kg 2 colheres (sopa) de azeite 2 batatas pré-cozidas cortadas em rodela 4 rodelas de limão 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 kg de camarão seco graúdo 2 litros de tucupi 2 maços de jambú 500 g de limão 200 g de sal 4 kg de tambaqui 500 g de cebola 2 maços de cheiro...
Ingredientes: 200 g de farinha com fermento 3 Ovos 40 g de azeite 160 g de leite 60 g de queijo ralado 200 g de salmão fumado 1 colher de sopa de alcaparras...
Ingredientes: 2 xícaras de abóbora-moranga ralada 1 cebola média picada em pedaços pequenos 2 tomates médios sem sementes e picados 4 colheres (sopa) de ervas...
Ingredientes: 1 kg de filé de jacaré 1 colher (sopa) de mostarda 2 colher (sopa) de iogurte natural 1 colher (sopa) de azeite extra virgem 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 500 g de carne de jacaré 1 pitada de pimenta caiena 1 pitada de açafrão 1/3 de maço de hortelã 1 vidro de leite de coco Óleo e sal à gosto
Ingredientes: 400 g de novilho (picada) 300 g carne porco (picada) 250g de cohumelos laminados 2 dentes de alho picados 2 cebolas picada( +- 100g) -80 g de...
Ingredientes: 1, 2 kg de coelho 2 folhas de louro 4 dentes de alho 1 dl de azeite 2 colheres ( de sopa) de manteiga 1 k g de batatas 1 dl de vinho tinto 1 ramo...
Ingredientes: 2 e 1/2 kg de posta de pintado 2 kg de tomate sem semente em cubo 1 kg de cebola em cubo 1/2 kg de pimentão (verde e vermelho) em cubo 100 ml de...
Ingredientes: 2 kg de lagostins médios, lavados, cozidos por 2 minutos sem cascas nem tripas 3 colheres (sopa) de manteiga de frutos do mar, preparada com as...
Ingredientes: 1 cavala inteira de + ou - 750 g, escamada e esviscerada Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de endro cortado fino 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de suco de abacaxi 1/2 xícara (chá) de catchup 1/3 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho branco 1 kg de...
Ingredientes: 50 g. azeite 4 dentes de alho 1 cebola 2 colheres sopa salsa picada 4 tomates ou cerca de 300 g de polpa de tomate 1 kg de amêijoas sal e pimenta...
Ingredientes: 3 pernas de frango -2 chouriços de carne serranos -Presunto 1 pedaço de entremeada de porco 1 pedaço de carne de vaca 500 g de grão previamente...
Ingredientes: 1 marmelo pequeno 30 g de flocos de aveia 15 g de farelo de trigo 160 g de agua 160 g de leite 1 colher de sopa cheia de mel meio pau de canela...
Ingredientes: 1 galinha caseira 1 cebola grande 2 tomates 1 colher de sopa de molho de soja 1 copo de vinho tinto 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco...