Ingredientes: 4 postas de bacalhau 3/4 batatas por pessoa 4 ovos 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 folhas de louro 2/3 dl de azeite sal e pimenta q.b....
Ingredientes: 1 cebola pq. picada 1 colher sopa de azeite 2 bifanas grandes 3 alhos sal q.b. meio limâo uma pitada de oregâos pimenta q.b. uma pitada de...
Ingredientes: 300 g de lombo de bacalhau picado em cubos regulares 3 colheres sopa de azeite de oliva espanhol 2 damascos secos picados 2 ameixas secas picadas...
Ingredientes: 4 lombos de pescada 2 bolinhas 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de salsa de frasco 1 chávena de parmesão ralado fino 1/2 chávena de...
Ingredientes: 10 camarões médios limpos 30 g de lula cortada em aneis 10 g de cação em posta cortado em cubos 1 colher (sopa) de alho picado 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1,5 kg de maminha 3 colheres sopa de alho picado 1 xícara chá de manteiga amolecida 1 cubo de caldo de galinha esfarelado 1 colher sopa de sal 4...
Ingredientes: 500 g. Bifinhos 1 Cebola 2 Dentes de Alho 50 g. Azeite 50 g. Água 1 Colher de chá de Açúcar ou Vinho do Porto 50 g. Vinho Branco 30 g. Molho de...
Ingredientes: 4 filés de pescada, linguado ou badejo 8 camarões grandes 3 tomates em cubinhos, sem pele e sem sementes 4 dentes de alho inteiros 1 colher chá de...
Ingredientes: * 500 g de charque demolhado (carne seca) * 500 g de mandioca * 300 g de tomate sem semente picado * 300 g de cebola picada * 150 g de pimentão...
Ingredientes: 1 Cebola 2 Dentes de Alho 2 Tomates madurinhos 50 g de Azeite Choquinhos Água qb Sal e Pimenta qb 1 Medida de Risotto 1 Medida de Vinho Branco...
Ingredientes: 1 couve flor 2 xícaras (chá) de molho branco 1 colher (sopa) de extrato de tomate 150 g de camarão descascado, limpo e cozido 3 ovos cozidos duros
Ingredientes: 1 pato de 2 kg 100 g de toucinho moído ½ litro de vinho branco seco -1 cálice de vinho madeira 300 g de cereja fresca sem caroço e picadinhas 1...
Ingredientes: 500 g de cubos de tamboril 250 g de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes de alho 30 g e azeite 1 lata de leite de coco 80 g de polpa de tomate 2...
Ingredientes: 100 g linguiça fresca 1 pão amanhecido 4 colheres sopa de tomate seco 5 colheres sopa de azeite 8 filés grandes de peixe branco Tomilho a gosto ½...